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酒店总台工作职责精选4篇【导读】这篇文档“酒店总台工作职责精选4篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!总台领班岗位职责【第一篇】总台领班岗位职责一、岗位名称:总台领班二、报告上级:总台主管三、督导下级:各班组员工四、职责提要:按照工作标准和程序检查员工的工作,直接参与接待问询和结帐工作,负责员工的业务培训和评估。五、具体职责:1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。2、监督和参与各项服务活动,发现问题及时纠正。3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。4、掌握度假村各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排客人的入住。6、负责对员工的业务培训和评估及考勤考核。7、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。六、素质要求:1、中专以上或同等文化程度。2、会说流利的英语或其它外语。3、熟悉开房、问询、结帐和预订管理和操作系统。4、有较强的协调能力和认真的工作态度。宾馆酒店总台工作总结【第二篇】宾馆酒店总台工作总结宾馆酒店总台工作总结2007-12-0714:00:02第1文秘网第1公文网宾馆酒店总台工作总结宾馆酒店总台工作总结(2)二○○六年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新……,所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在2005年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:一、加强业务培训,提高员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡元/张,钥匙袋元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作酒此文来源于是文秘家园店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。二○○五年客房收入与二○○六年客房收入进行对比,住房率增加了,但收入却减少了元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象,客房简况表附后。成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:1、在服务上缺乏灵活性和主动性;2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;3、个别新员工对本职工作操作不熟练;4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有元,附上商务中心二○○六年经营简况表:二○○六年商务中心经营简况表***宾馆酒店总台工作总结总台领班岗位职责【第三篇】总台领班岗位职责职责目标:负责当值期间领导前台接待做好各种接待工作,提供一致高效的服务。基本职责:1、督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。2、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。3、在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。4、管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。5、友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。其他职责:1、通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。3、做员工的导师,提高员工水平,促使他们完成所设立的目标。4、确保员工手册,中国的劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。5、培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。6、致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。7、简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。8、为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。9、依照预定为客人办理入住,核对预订信息,确保宾客入住登记表的完整性及付款方式安全有效。10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。12、维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。13、作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。14、协助销售,预订部共同为客人提供服务。15、按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。16、确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。17、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。18、确保前台和其他部门之间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。19、维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。20、确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。21、汇报最新的工作进展,确保总台主管和大堂副理对部门运营状况的了解。22、确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督。总台领班岗位职责【第四篇】总台领班岗位职责1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围2、3、监督和参与各项服务活动,发现问题及时纠正及时了解员工的思想状态,检查督导本部门员工仪容仪表,劳动纪律,礼貌用语,服务质量及工作效率4、掌握预定情况(含VIP)和当天房情,根据当天到达及离店客房名单,最大限度地销售客房(含钟点房)。5、6、7、负责对员工的业务指导和评估。确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。检查负责本部门的安全、卫生工作,负责安排重点宾客的接待和重要留言的落实、检查。8、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人的合理要求。9、参与接待工作,有效的解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。总台主管岗位职责1、负责分派总台员工每天的工作内容。2、负责总台员工的考勤和评估。3、协助好客房部经理做好员工思想教育工作。4、负责到岗的新员工,进行现场指导。5、及时处理超出当班员工职责范围内的问题,如未能及时处理的,立即向上级汇报。6、负责督促检查总台员工的服务质量及仪容仪表。7、督促员工对客人的资料登记、录入情况。8、督促检查当日接待工作情况及顾客预订情况,接待工作的落实情况。9、督促当班员工做好卫生工作,确保总台卫生整洁、美观。10、做好当日预订未到的客人信息反馈工作。11、做好与楼层的协调工作,确保房态准确无误。12、督促员工及时检查在住客人押金交付情况,杜绝逃单现象发生。13、督促检查临近下班前本日工作小结,重要事项整理并交接班等工作。14、及时核对公安机关签发的各类协查通报并报告有关人员。15、做好经理交代的其他工作。客房部经理岗位职责1、在总经理的领导下,全面负责客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。2、负责客房部各项工作计划,组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。3、负责制定本部门各级人员的岗位责任制,明确各岗位的职责范围和具体工作任务。4、做好员工培训工作,落实员工评估制度,根据评估结果来激励员工,注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的晋升、调职意见。5、亲自安排和检查贵宾房,确保不出差错,迎送贵宾,探望患病的宾客和常住客人,争取回头客。6、抓好设施、设备维修保养工作,并会同工程部做好安全、消防工作,确保所有消防通道畅通无阻、消防器具完好无缺、保证客房和宾客安全。7、严格控制经营成本支出,对布草及工服进行季度盘点,根据宾馆的存量及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费。8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉.及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。9、关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助。10、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保宾馆服务的一致性。11、完成总经理布置的其他工作。勤劳的蜜蜂有糖吃
本文标题:酒店总台工作职责精选4篇
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