【归纳】高中生物一轮复习必背知识(必修一)

1高中生物一轮复习必背知识必修一第一章：走近细胞1．1从生物圈到细胞1．1．1生命活动离不开细胞1.病毒的生命活动离不开细胞病毒的结构：病毒无细胞结构，主要由蛋白质和核酸（DNA或RNA）组成。病毒的生活方式：病毒只能营寄生生活，只有在活细胞内才具有生命现象。当病毒侵人寄主细胞后，借助细胞的一套生命系统进行复制，大量繁殖，表现出生命特征。2.单细胞生物一个细胞就是一个完整的个体，可完成摄食、运动、生殖等各种生命活动。3．多细胞生物多细胞生物由受精卵经过细胞的分裂和分化，形成各种形态和功能不同的细胞，这些细胞密切配合，共同完成一系列复杂的生命活动，如生长、发育、生殖、遗传变异、生命活动调节等。1．1．2生命系统的结构层次1．结构层次细胞—组织—器官—系统—个体—种群和群落—生态系统―生物圈2．相互关系（1）各生命系统层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能；（2）细胞是最基本的生命系统。1．2细胞的多样性和统一性1．2．1原核细胞与真核细胞的比较原核细胞真核细胞大小较小较大细胞核没有由核膜包被的典型的细胞核遗传物质分布的区域称拟核有成形的，真正的细胞核，有核膜，核仁细胞质有分散的核糖体，无其他细胞器有线粒体，叶绿体，高尔基体等复杂的细胞器细胞壁细胞壁不含纤维素，主要成分是肽聚糖主要成分是纤维素和果胶，动物细胞不具有细胞壁细胞分裂有无丝分裂能进行有丝分裂转录与翻译出现在同一时期与地点转录在核内，翻译在细胞质内；转录在前，翻译在后染色体一个细胞内只有一条DNA，与蛋白质不联结在一起，无染色体一个细胞有几条染色体，DNA与蛋白质联结在一起举例细菌，蓝藻，放线菌，衣原体，支原体真菌，绝大多数动植物细胞相似点都有相似的细胞膜和细胞质，都有与遗传关系密切的DNA分子1.2.2细胞学说的内容（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。（3）新细胞可以从老细胞中产生。1．2．3显微镜使用规律与技巧（1）成镜特点：放大倒立的虚像。（2）物镜和目镜的判断方法：物镜有螺纹，目镜无螺纹。（3）放大倍数的判断方法：目镜：镜头长放大倍数小，镜头短放大倍数大。物镜：镜头长放大倍数大，镜头短放大倍数小。物镜与装片之间的距离:距离近放大倍数大,距离远放大倍数小。（4）低倍镜下成镜特点：物像小、细胞数目多、视野亮。高倍镜下成像特点：物像大，细胞数目少、视野暗。第二单元组成细胞的分子2．1细胞中元素和化合物2.1.1大量元素、微量元素、主要元素、基本元素22．1．2细胞中的化合物2．1．3生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质等的检测2．1．4斐林试剂与双缩脲试剂的比较2．2生命活动的主要承担者——蛋白质2．2．1氨基酸的结构和种类1．结构通式：2．结构特点：（1）每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基（2）都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（3）各种氨基酸之间的区别在于II基的不同。3．种类（1）必需氨基酸（8种）：人体细胞不能合成，必须从外界环境中直接获取的氨基酸（婴儿9种）。（2）非必需氨基酸（12种）：人体细胞能够合成的氨基酸。2．2．2蛋白质的结构及多样性1．蛋白质的结构层次2．蛋白质种类多样性的原因盘曲、折叠3（1）氨基酸方面：种类不同、数目成百上千、排列顺序千变万化（2）肽链方面：肽链的盘曲、折叠方式、空间结构千差万别3．蛋白质的相关计算设构成蛋白质的氨基酸个数m，构成蛋白质的肽链条数为n，构成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为a，蛋白质中的肽键个数为x，蛋白质的相对分子质量为y，控制蛋白质的基因的最少碱基对数为r，则肽键数＝脱去的水分子数，为nmx……………………………………①蛋白质的相对分子质量xmay18…………………………………………②或者xary183…………………………………………③4．蛋白质的功能2．3遗传信息的携带者——核酸2.3.1核酸的分类及功能1.分类（1）脱氧核糖核酸，简称DNA；（2）核糖核酸，简称RNA。2．功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。2．3．2核酸的分子结构1．脱氧核苷酸2．核糖核苷酸3．核酸的构成：2.3.3核酸分子的多样性1．原因：核苷酸数目不同和排列顺序多样性。2.核酸中遗传信息的贮存（1）绝大多数生物中，遗传信息贮存在DNA分子中；（2）部分病毒的遗传信息直接贮存在RNA中，如HIV、SARA病毒、流感病毒等。2．3．4DNA和RNA的比较2．3．5实验:观察DNA和RNA在细胞中的分布1．实验原理2．实验操作应注意事项(1)制片：①用质量分数为0.9%的ClNa溶液而不是蒸馏水：保持口腔上皮细胞形态，在蒸馏水中细胞会吸水胀破。②取口腔上皮细胞时必须漱口：防止混杂食物碎屑。③牙签使用前要严格消毒。④载玻片烘干要在酒精灯火焰上来回移动，a.防止载玻片受热不均匀而破裂;b.烘干至细胞吸附住即可。4(2).水解:①盐酸的作用：能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。②要注意掌握水温(30)和时间(5min），才能达到水解的目的。(3)冲洗:①蒸馏水：冲洗载玻片上的盐酸。②缓水流：防止细胞被水流冲走。(4)染色:①甲基绿吡罗红染色剂的配制要用蒸馏水；②甲基绿吡罗红染色剂是混合染色剂，要现用现配。实验现象及结论(1).绿色明显集中且接近细胞中央，说明DNA主要分布于细胞核中；(2).绿色周围的红色范围较广，说明RNA主要分布于细胞质中。2.4细胞中的糖类和脂质2．4．1糖类的种类、分布和功能：2．4．2组成细胞的脂质2．4．3细胞内有机分子的元素组成、单体构成与合成场所2．5细胞中的无机物2.5.1水的含量1.含量最多，在构成生物体的各种化学成分中，水一般占60-95%。2。含量存在差异（1）不同种类生物含水量有差异，如水生生物含水量高于陆生生物；（2）不同的生长发育期，生物体内含水量差别很大，如未成熟个体含水量高于成熟个体;（3）同一生物不同器官内水的含量不同。2．5．2水的存在形式1．自由水（1）存在：以游离的形式存在，可以自由流动（2）含量：约占细胞内全部水分的95%（3）作用：①细胞内的良好溶剂；②参与生物化学反应；③为细胞提供液体环境;④运送营养物质和代谢废物2．结合水（1）存在：与细胞内的其他物质相结合（2）含量：约占细胞内全部水分的4.57。（3）作用:是细胞结构的重要组成成分2.5.3细胞中的无机盐1．存在形式大多以离子的形式存在。2．含量约占细胞鲜重的1-1.5%3．功能（1）某些重要化合物的组成成分，如是构成叶绿素的主要成分。（2）维持细胞和生物体的生命活动，如哺乳动物的血液中钙离子含量太低，会出现抽搐等症状。（3）维持细胞的酸碱平衡。第三单元细胞的基本结构3．1细胞膜——系统的边界53．1．1细胞膜的成分及作用3．1．2细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开细胞膜将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。2．控制物质进出细胞细胞膜的控制作用具有普遍性和相对性，图解如右图。3．进行细胞间的信息交流如内分泌细胞--激素--血液--靶细胞膜上受体靶细胞。3．1．3实验：体验制备细胞膜的方法1．选材选取哺乳动物和人的成熟的红细胞作实验材料的原因：（1）动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水胀破。（2）哺乳动物和人的成熟的红细胞没有细胞核和具有膜结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的细胞膜。（3）红细胞数量多，材料易得。2．实验原理细胞内的物质具有一定的浓度，把细胞放入清水中，细胞由于吸水而胀破，除去细胞内的其他物质，可得到细胞膜。3．实验步骤（1）选材：猪〔或牛、羊、人〗的新鲜的红细胞稀释液。（2）制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片。（3）观察：用显微镜观察红细胞的形态（由低倍到高倍）（4）滴清水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引（引流法）。（5）观察：持续观察细胞的变化。（6）结果：凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜。4．实验注意事项（1）取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是：①使红细胞分散开，不易凝集成块;②使红细胞暂时维持原有的形态。（2）滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。（3）如果该实验过程不是在载玻片上操作，而是在试管中进行，那要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤。3．2细胞器—细胞内的分工合作3．2．1线粒体和叶绿体的比较3．2．2核糖体、内质网、高尔基体1．核糖体：（1）功能:是“生产蛋白质的机器”。（2）分布:有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中。2．内质网：是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。3．高尔基体:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。3．2．3溶酶体、液泡、中心体1．溶酶体：是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。2．液泡：可存在于植物细胞中，调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。3．中心体：由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。3．2．4细胞质的组成1.组成：细胞质主要包括细胞器和细胞质基质。2．细胞质基质存在状态：胶质状态。6成分:含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等。功能：是多种化学反应进行的场所。3．2．5生物膜系统1.组成:细胞器膜和细胞膜、核膜等结构。2.特点：各种生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。3.功能：(1)细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。(2)广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点，有利于许多化学反应的进行。(3)把各种细胞器分隔开，使细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。3.2.6高倍显微镜观察叶绿体和线粒体1.实验材料的选取观察叶绿体时，常选用藓类叶片，这是因为藓类叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞。若选用菠菜叶作为材料,要撕取带少许叶肉的下表皮，因为接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织，细胞排列疏松，易撕取，且所含叶绿体数目少，但个体大，便于观察。2.实验流程图示〈1〉观察叶绿体(2)观察线粒体3.实验注意事项〈1〉临时装片应随时保持有水状态，以免影响细胞的活性。〈2〉要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。〈3〉必须先在低倍显微镜下将目标移到视野中央，然后再转动转换器换用高倍显微镜。3.3细胞核—系统的控制中心3.3.1细胞核的结构和功能3.3.2染色质与染色体:3.3.3常见的原核生物及与之易混淆的真核生物3.3.4动植物细胞的区别73.3.5判断动、植物细胞的方法（1）有细胞壁、无中心体的为高等植物细胞。（2）有细胞壁、有中心体的为低等植物细胞。（3）无细胞壁、有中心体的为动物细胞。（4）有细胞壁的细胞是植物细胞，无细胞壁的细胞是动物细胞。（5）有叶绿体的一定是植物细胞，无叶绿体的可能是动物细胞也可能是植物细胞。（6））无中心体的一定是高等植物细胞，但有中心体的可能是动物细胞，也可能是低等植物细胞。3．3．6细胞核功能的实验探究第四单元细胞的物质输入和输出4．1物质跨膜运输的实例4．1．1渗透作用1．渗透系统的组成如图所示，作为一个渗透系统，须同时具备以下两个条件：（1）具有半透膜种类:可以是生物性的选择透过性膜，也可是物理性的过滤膜。特性：允许水分子及小分子通过，不允许蔗糖等大分子通过（2）半透膜两侧溶液具浓度差。实验链接:影响渗透作用的因素渗透作用是水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜，从相对含量高的地方向相对含量低的地方扩散，影响其扩散速率的因素有：①半透膜