农产品加工可研

XX市XX镇食用农产品加工项目可行性研究报告项目单位：XX市镇坡口村XX养殖合作社项目建设地点：XX市XX镇坡口村可研报告编制时间：二0一一年四月目录第一章总论................................11．1项目概要..........................................11．2可行性研究报告编制依据............................21．3综合评价..........................................3第二章背景及必要性......................42．1项目建设背景......................................42．2项目建设的必要性..................................5第三章建设条件..........................83．1项目区概况........................................83．2项目建设条件优劣势分析............................9第四章项目单位基本情况....................114．1概况.............................................114．2研发能力.........................................124．3法人代表基本情况.................................12第五章市场分析与销售方案...............135．1市场分析.........................................135．2销售策略、方案和营销模式.........................135．3市场风险分析.....................................13第六章建设方案...........................156．1建设总体方案.....................................156．2生产技术方案及工艺流程...........................166．3项目建设工程方案.................................166．4实施进度安排.....................................22第七章投资概算与资金来源...............247．1投资概算依据.....................................247．2投资概算.........................................247．3资金来源.........................................24第八章财务评价.........................258．1财务评价依据.....................................258．2企业财务评价.....................................258.3经济评价与结论....................................278.4风险评价..........................................28第九章节能和节水措施................................299.1节能措施..........................................299.2节水措施..........................................299.3能耗和水耗指标分析................................30第十章环境影响评价.......................3110．1环境影响........................................3110．2环境保护与治理措施..............................3110.3评价与审批.......................................32第十一章产业化经营与农民增收效果评价....3311．1农业产业化经营..................................3311．2辐射带动能力分析................................3511.3生态效益分析.....................................3511.4环境影响评价.....................................36第十二章项目组织与管理..................3712．1组织机构与职能划分..............................3712．2财务管理........................................3712．3销售管理........................................3712．4劳动安全管理....................................3812.5消防管理.........................................40第十三章可行性研究结论与建议...........4113．1可行性研究结论..................................4113．2问题与建议......................................41附表：1、投资估算表2、财务评价表附图：1、XX市行政区域图1第一章总论1．1项目概要1．1．1项目单位基本情况项目单位名称：XX市XX镇坡口村XX养殖合作社所有制形式：合作社法定代表人：项目单位地址：XX镇坡口村1．1．2项目建设内容项目名称：XX市XX镇食用农产品加工建设项目建设性质：扩建建设地点：XX市XX镇坡口村建设规模及主要建设内容：1、项目年出栏5000头猪（家猪野养）；年出栏育肥牛1000头；年出栏笨鸡20000只，年加工粮食2000吨，年生产豆油及豆制品200吨，山野菜加工200吨，酒楼餐饮收入70万元。2、项目拟建畜禽深加工车间2000平方米，原料库1000平方米，成品库1000平方米，综合楼1000平方米，酒楼1000平方为，冷库500平方米，机房、锅炉房、车库1000平方米；牛舍3000平方米，猪舍2000平方米，鸡舍1000平方米，鱼池500平方米，发酵池200平方米，沼气池及污水处理池1座，挡土墙1000米，道路1000米，院面及绿化3000平方米。2设备采购及安装费主要有：粮食加工设备1套，肉产品加工设备1套，防疫检测设施1套，冷库设备2套，保鲜车2辆，运原料及运畜车2辆，沼气池设施1套。1．1．3项目建设方案公司采取“合作社+基地+农户”的管理方式，采取产、供、加、销一体化的农业产业化发展模式进行生产管理，建成食用农产品加工基地。项目建设进度安排：2011年4月—2011年12月1．1．4投资概算及资金来源项目计划总投资3000.57万元。其中：自筹资金1500.57万元，需要政府专项扶持资金1500.00万元。1．2可行性研究报告编制依据1、《国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法》(财发[1991]1号)；2、《2007年国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编制大纲》；3、《财政支农工作指南》(2005年3月)；4、《建设项目经济评价方法与参数》(第二版)；5、《吉林省国民经济和社会发展“十一五”规划》；6、《XX市国民经济和社会发展“十一五”规划》；7、国家其他有关政策、法律、法规；31．3综合评价本项目的建设符合国家及地方产业政策，符合行业的发展方向。无公害、绿色食用农产品，在市场上具有极大的需求量。项目的实施，采用先进、成熟、可靠的相关技术与工艺，建设规模合理，工艺路线成熟可靠，产品市场销售渠道畅通，销售趋势好，所需原料有保障，且属有机产品，质量高，技术依托单位是吉林省食品工业学院及吉林农业大学，技术力量雄厚，完全有能力建设本项目。本项目建成达产后，真正实现“合作社+基地+农户”的产业化组织经营模式，充分发挥龙头企业的带动作用，促进当地农村经济发展和农民持续增收。项目将重点扶持残疾人和贫困户这一社会困难群体，为他们能够平等参与社会生活、共享发展成果创造了条件。兼顾长白山独特的旅游资源，养殖基地将被建成观光农业园，形成具有显著的社会效益、经济效益和环境效益。因此，本项目的建设是必要的、可行的。4第二章背景及必要性2．1项目建设背景本项目的建设符合吉林省提出的实现生态资源可持续利用及农业产业化发展的政策。我国把提高农业产业化经营的发展水平作为一项重要举措，将大力发展和扶持龙头企业，鼓励龙头企业把科技创新放在重要位置，推动我国农业和农村经济结构的战略性调整，提高当地特色产品附加值，提高农业整体效益，从根本上解决“三农”问题，实现广大农民奔小康的需要。发展以无公害、绿色的畜禽为代表是我国食品发展的趋势，符合国家产业结构调整的方向。XX市XX镇坡口村农牧业养殖场是一家集科研、生产、销售、服务于一体的私营企业。公司所在地地处吉林省东南部，长白山腹地，鸭绿江畔，属中温带湿润气候区，特别适合发展畜牧业。合作社成立时间虽然较晚，但XX市XX坡口村XX养殖合作社在XX市XX镇坡口村已经建设了畜牧养殖基地。基地的建立，激发了当地广大农民种植、养殖的积极性，为无公害畜牧业的生产提供了优质的原料。企业组织管理模式采用合作社加基地，基地带农户，产、加、销一体化管理方式，这将有利地促进当地农业产业结构的调整，促进农村剩余劳动力的转移，扩大就业门路，从而使农民增收致富，企业创收，财政增效。合作社在发展自身基地的基础同时，积极派出科技人员、有关学者深入到周边农户的生产基地传授新技术，帮助农户提高生5产技术能力，为公司今后基地规模的发展壮大、发展定单农业打下了坚实的基础。该项目的建立，符合国家农业综合开发产业化经营项目发展的要求和扶持的政策，正是迎合了企业现在发展的需要，因此决定发展该项目。2010年XX市发生了特大洪水，XX是重灾区，有些家庭损失惨重，没有能力发展家庭经济，导致生活贫困。在改革不断深化和社会主义市场经济体制不断完善的情况下，由于残疾人承受能力弱、竞争能力差、收入低，残疾人生活水平与社会平均水平相比还有较大差距。根据残疾人抽样调查，我市有残疾人12588人，这是一个人口众多、特性突出、特别困难的社会群体。面对经济社会全面快速协调发展的形势，广大残疾人日益增长的物质文化需求，项目的建设是一项十分紧迫而繁重的任务。2．2项目建设的必要性XX市XX坡口村XX养殖合作社按照标准生产的无公害畜牧产品，市场前景广阔，是广大消费者难得的优质畜产品。XX市XX坡口村XX养殖场地处,得天独厚的自然气候资源和土壤资源优势，建设养殖基地，成立了合作社，拥有成员150户，辐射并带动周边地区的发展。合作社生产所需原料来源80％来自于与周边地区乡镇、村的广大农民签定的定单农业，这样既发展了合作社自身经济，又带动广大农民脱贫致富。对于合作社来说，生产所需原料有质量保证，附加值显著提6高；对于广大农民来说，已经不再满足于整天种植包米、大豆，经济效益低的局面；对于农业和农村经济来说，既调整了农村产业、产品结构，又解决了部分农村剩余劳动力。因此，对于本项目的建立，充分发挥了龙头企业的辐射带头作用，将当地的资源优势转化为经济优势，发展集中型、区域型农业产业，加大农副产品深加工的手段和力度，通过自主开发和引进先进的加工技术，开发出适宜广大消费者喜爱的好产品，这是企业发展的经营理念