中国食品行业发展现状分析

产业研究报告频道第一章中国食品行业发展现状分析第一节中国食品行业发展概述一、食品行业定义与分类二、中国食品行业发展概述三、主要经济指标分析第二节2002/2003年中国食品行业发展状况分析第三节2002年中国食品行业特点分析第二章国际食品行业发展现状分析第一节国际食品行业现状分析第二节主要国家食品行业现状及发展趋势分析第三节国际食品需求变化分析一、国际食品贸易现状二、收入与食品消费三、城市化与食品消费四、食品安全与食品消费五、食品消费和贸易前景第三章2002/2003年食品行业主要细分市场分析第一节食用油市场分析第二节方便食品市场分析第三节休闲食品市场分析第四节肉制品市场分析第五节糖果市场分析第六节焙烤食品市场分析一、市场概况二、面包类市场三、饼干类市场四、糕点类市场五、行业技术发展趋势第四章中国食品行业进出口状况分析产业研究报告频道第一节中国食品行业进口分析一、我国食品进口发展现状二、2002年中国部分食品进出口状况第二节中国食品行业出口状况分析一、中国食品出口发展现状分析二、中国食品出口结构特点三、中国食品出口面临的难题及对策第五章中国食品行业市场营销状况分析第一节中国食品行业营销上存在的问题分析第二节中国食品行业营销策略分析一、营销渠道分析二、广告策略分析三、产品策略分析第三节营销案例分析一、“世界米龙”--台湾旺旺仙贝的营销战略二、金帝：巧妙定位杀出重围第六章中国食品行业竞争状况分析第一节食用油市场竞争分析第二节方便食品市场竞争分析第三节休闲食品市场竞争分析第四节肉制品市场竞争分析第五节糖果市场竞争分析第六节焙烤食品市场竞争分析第七节中国食品行业竞争趋势分析第八节案例分析第七章中国市场食品行业主要企业分析第一节河南双汇实业集团有限责任公司第二节江苏雨润食品集团公司第三节顶新国际集团第四节冠生园(集团)有限公司第五节河北华龙食品集团有限公司产业研究报告频道第六节嘉里粮油（中国）有限公司第七节中国粮油食品进出口（集团）公司第八节上海梅林正广和(集团)有限公司第九节中国金丝猴集团第八章中国食品行业与WTO第一节WTO对中国食品行业的影响因素分析一、有利因素分析二、不利因素分析第二节中国食品行业如何应对WTO的挑战第九章中国食品行业发展趋势分析及预测第一节恩格尔系数与中国食品工业第二节我国食品行业的发展趋势第三节中国食品工业“十五”发展规划及分析第四节中国食品工业包装技术发展趋势分析第十章中国食品行业主要细分市场发展趋势分析第一节食用油市场发展趋势分析第二节方便食品市场发展趋势分析第三节休闲食品市场发展趋势分析第四节肉制品市场发展趋势分析第五节糖果市场发展趋势分析第六节焙烤食品市场发展趋势分析第十一章中国食品行业发展对策探讨第一节中国食品行业SWOT分析一、中国食品行业优势分析二、中国食品行业劣势分析三、中国食品工业面临的机遇与挑战第二节食品行业发展战略分析第三节中国食品行业投资方向分析附录产业研究报告频道附录一WTO与食品工业联系紧密的协议图表目录表1-1我国食品行业分类表1-21998年和2001年食品工业主要产品产量表1-42001年按经济类型食品工业企业主要经济指标、比重及排序表表1-5食品工业总产值平均每年增长速度图1-12000-2002年我国食品工业产值变化图图1-22000-2002年我国食品行业销收入变化图表1-62001年食品工业效益情况表1-72001年食品加工业各行业实现销售收入、利润、税金图1-32000-2002年我国食品行业完成利税情况图图1-42000-2002年我国食品行业利润变化图表1-82001年食品加工业大中型企业实现利税表1-92001年食品加工业不同所有制企业实现利税表1-102001年食品制造业不同所有制企业实现利税表1-112001年食品工业亏损及其亏损额表1-122001年食品加工业各行业的亏损企业及亏损额表1-132001年食品制造业各行业的亏损企业及亏损额表1-142002年我国食品行业经济运行状况情况表表2-1部分国家速冻食品的人均消费量图3-11998-2002年我国油料播种面积变化图图3-21998-2002年我国油料产量变化图图3-31997-2001年我国食用油消费总量变化图表3-12002年前三季度食用油产量情况表表3-2世界主要国家的植物油消费情况表3-42002年我国食用油市场全国平均价格表图3-42002年我国豆油市场价格变化情况图图3-52002年我国花生油市场价格变化情况图图3-62002年我国菜籽油市场价格变化情况图表3-52002年我国食用油进口情况表图3-7我国方便面产销变化情况图产业研究报告频道图3-8我国方便面生产企业企业性质构成图表3-6部分国家和地区冷冻方便食品年人均消费量图3-9世界冷冻食品产品品种结构图图3-112001年中国糖果市场构成情况图图3-122001-2002年我国糖果产量（值）情况图图3-132000-2002年我国巧克力产量变化图图3-142001-2002年我国巧克力市场规模变化图图3-14我国饼干市场规模变化预测图图3-152001年我国饼干品种结构图图3-162000-2002年我国饼干市场市场集中度（CR5)变化图图3-172000-2001年我国饼干市场主要销售渠道发展（销售额份额）变化图表4-11989和1999年我国食品进口分类总值和结构变化表表4-22002年上半年我国油料进出口情况表表4-32002年上半年我国植物油进出口情况表表4-42002年1-10月份我国油脂油料进口统计表表4-52002年１－１０月份我国油脂油料出口统计表4-62002年1-9月对部分国家（地区）食品，饮料、酒及醋、烟草及制品出口统计表4-72002年1-9月对部分国家（地区）食品，饮料、酒及醋、烟草及制品进口统计表4-81989和1999年全国食品出口分类总值和结构变化表6-12001年食用植物油市场主要品牌综合占有率、覆盖面情况表图6-22001年我国食用植物油市场主要品牌市场销售份额示意图图6-32002年我国食用植物油市场主要品牌市场综合占有率图表6-22002年食用植物油市场主要品牌市场销售份额、覆盖面情况表图6-42001年食用植物油市场主要品牌市场综合占有率情况图表6-32001年食用植物油市场销售份额、覆盖面情况表图6-52002年方便面市场主要品牌市场综合占有率图表6-42002年方便面市场主要品牌市场销售份额、覆盖面情况表图6-62001年我国速冻食品市场主要品牌市场综合占有率情况图表6-52001年速冻食品市场主要品牌销售份额、覆盖面情况表图6-72002年速冻食品市场主要品牌市场综合占有率图表6-62002年速冻食品市场主要品牌市场销售份额、覆盖面情况表图6-102001年我国火腿肠市场主要品牌综合占有率图产业研究报告频道表6-72001年我国火腿肠市场主要品牌销售份额、市场覆盖面情况表图6-102002年火腿肠市场主要品牌市场综合占有率图表6-82002年火腿肠市场主要品牌市场销售份额、覆盖面情况表图6-11中国糖果市场主要品牌市场占有率情况图表6-9中国功能性糖果主要品牌市场占有率一览表表6-102001年我国饼干市场主要品牌销售份额、市场覆盖面情况图6-122001年我国饼干市场主要品牌市场综合占有率情况图图6-132002年饼干市场主要品牌市场综合占有率图表6-112002年饼干市场主要品牌市场销售份额、覆盖面情况表表9-1九十年代城镇居民家庭恩格尔系数走势表9-2九五期间城镇居民人均消费性支出表12-12002年我国食品行业结构情况表