(餐饮-酒店-食堂-配餐-厨房)消防安全承承诺书

配餐公司消防安全承诺书为了深入开展公司“防火墙”工程建设，进一步加强单位“四个能力”建设，严格遵守《关于印发XXX（省市）“清剿火患”战役实施方案的通知》及XXX(单位)防火委员会的研究决定，切实加强配餐公司内部的消防管理工作，全面预防各类火灾事故，郑重承诺如下：一、保证生产、办公场所消防合法，不随意改变房屋结构，场所改建、内部装修或变更用途等情况，如实上报机场公安消防部门，并经审批合格后方可继续改建；二、落实消防安全责任制，明确公司的消防安全责任人和消防安全管理人，建立健全单位的各项消防安全制度、消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案；三、按照国定标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效；四、对建筑消防设施每年进行一次全面检测，确保完好有效，检测记录存档备查；五、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证建筑外窗不设置金属防盗栅栏，确保防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准；六、按要求做好防火检查、巡查，及时消除各类火灾隐患。加强用火、用电安全管理，不乱拉乱接临时电线，因施工等特殊情况需要使用明火的，按规定办理审批手续。加强生产部厨房燃气使用管理，确保消防安全。七、每年组织一次有针对性的消防演练及紧急疏散演练；八、切实加强员工的消防安全意识教育，保证消防安全责任人、消防安全管理人、专兼职消防管理人员接受消防安全专门培训。九、在厨房生产活动结束后，生产部员工对现场进行检查，消除遗留火种，切断电源，气源。十、以上系我配餐公司做出的保证，我单位将承诺信守承诺，若有违反上诉保证内容，我单位愿承担相应的法律责任。ZC2011-10-22