零售连锁药店商品管理手册2012版本

BZGFX大药房连锁有限公司BZGFX大药房连锁有限公司商品管理手册制订日期2011-12-6生效日期核准审查制订文件修订记录NO版次变更修订日期修订页次修订内容摘要登录者2012-02-20新增5.7/5.8/5.9,修改了其它章节细节2目录一、公司商品政策--------------------------------------------------------3二、商品部、采购部职责及具体工作----------------------------------------3-4三、公司商品分类手册----------------------------------------------------4-51．目的-----------------------------------------------------------------42．范围-----------------------------------------------------------------43.分类原则-------------------------------------------------------------44．分类依据-------------------------------------------------------------45．分类目录-------------------------------------------------------------45.1商品编码原则---------------------------------------------------------45.2商品分类-------------------------------------------------------------6四、主要商品管理指标及定制报表-----------------------------------------6五、商品管理主要工作及流程----------------------------------------------6-225．1商品规划---------------------------------------------------------6-115.1.1公司商品线定位---------------------------------------------------6-85.1.2商品线定位作业操作细则-------------------------------------------8-95.1.3新品引进流程-----------------------------------------------------9-105.1.4商品评估及淘汰原则-----------------------------------------------10-115．2库存管理---------------------------------------------------------11-175.2.1库存管理流程-----------------------------------------------------11-135.2.2效期管理流程-----------------------------------------------------13-145.2.3门店退货管理办法-------------------------------------------------145.2.4商品经营性召回管理流程-------------------------------------------14-155.2.5采退流程---------------------------------------------------------155.2.6关于效期及物理报损-----------------------------------------------15-165.2.7补货作业---------------------------------------------------------116-175．3价格管理---------------------------------------------------------17-185.3.1进价与售价的确认-------------------------------------------------175.3.2访价、比价工作---------------------------------------------------17-185.3.3商品变价及审批流程-----------------------------------------------185．4供应商、合同管理-------------------------------------------------18-195.4.1合同管理流程-----------------------------------------------------18-195.4.2供应商管理-------------------------------------------------------19-205.5采购作业管理-----------------------------------------------------20-215.6商品评审委员会制度-----------------------------------------------215.7促销活动中总部各部工作-------------------------------------------21-225.8任务品种管理-----------------------------------------------------225.9门店商品目录管理-------------------------------------------------22-233一、公司商品政策1.商品定位：大众医药产品＋美丽健康产品＋生活便利品，BZGFX大药房连锁有限公司以“致力于成为最专业最便利最友好的健康养生药店”为企业使命，以“健康和便利”为企业定位，公司旗下药店的业态是社区便利店、大卖场。经营商品、美丽健康相关产品和生活便利品。2.在符合公司经营定位和商品定位的前提下，根据不同门店业态，规划商品结构和商品线，尽可能大地满足顾客需要，提升商品力。同时根据商品线策略的推进，提升集中度。3.从商品的经营地位出发，合理规划商品结构及毛利组成，当前的发展重点是扩大专销商品和协议商品及自营商品的销售份额。以提升商品的盈利能力，从而提升整个药房的经营能力。二、商品部和采购部部门职责和具体工作&&商品部部门职责和具体工作职责:根据公司经营定位、经营目标以及经营理念，建立健全商品管理制度监督推进商品管理工作的开展，并对完成情况进行考核；通过分析和研究制定商品组合策略，建立各店型商品线规划规范；新商品引进的规划，建立销售及商品评估制度；建立比价制度，改善商品毛利，提升公司整体收益；建立商品信息管理制度，规范编码、分类的维护；提高商品竞争力和降低公司资金风险；制定并监督执行公司库存标准，对商品各环节存在异常库存进行监控，降低公司风险。具体工作：1.根据公司经营定位，分析、研究和制定商品组合策略、价格政策；2.完成商品规划和品类配置，制定公司的商品线目录、标准店配置；3.制订商品品种开发计划，定期分析、督促检查、总结新商品的开发引进工作，完成商品规划增效目标；4.负责督促商品的订货和退换货作业；5.强化库存管理，定期优化公司的商品库存,有效提升商品满足率；6.建立供应商评估制度和评估标准，定期对供应商及其商品比价、评估；7.商品信息的统一管理和维护公司的商品编码；8.负责采购合同录入和管理；9.定期督促处理淘汰滞销品和效期商品；10.培训、指导、管理和考核商品管理人员；11.负责起草本部门的作业流程和指导文件；12.负责实施本部门有关的纠正和预防措施。概括起来就是四大职能和基础信息管理，四大职能包括：商品规划、库存管理及满足率保障、价格管理;13.负责监督和检查公司商品相关制度和流程的执行和落实；14．执行上级交办的其它任务。&&采购部部门职责和具体工作职责：根据商品规划，组织筛选供应商，落实采购渠道，完成商品采购任务；负责商品对供应商的补、退、换货作业，结合商品管理指标，保证库存的安全性及要货满足率；以门店资源积极引进供应商资源，保证业外收入等商业收益最大化；按照公司制定的各项付款政策，合理安排提出付款申请，发挥资金使用效率。具体工作：1．履行采购职责，完成公司下达的各项商品采购任务；保证库存的安全性及要货满足率；2．参与公司的商品规划，完成采购各项指标；43．与供应商谈判，获得包括毛利、业外收入等商业收益最大化；4．加强成本控制，审核采购商品进货价格；5．拓展和优化采购渠道，确保进货商品价格、品种优势，增加毛利空间；6．审核应付帐款，负责商品应付帐款资金风险的防范；7．处理有问题存货、近效期及不动销商品，压缩不良库存；8．执行GSP管理，审核供应商和商品的资质及对首营品种初审；9.监控进货质量，对质量信誉差的供应商实行采购否决；10．争取供应商活动支持，配合促销活动开展11．按公司发展规划选择供应商，引导和管理供应商，对供应商定期评定；12．执行上级交办的其它任务三、公司商品分类手册1。目的根据公司的经营策略，促进公司连锁事业的发展，制订公司经营商品分类统一标准。目的是为了更好地指导公司商品的开发、引进、经营和淘汰，为商品分析提供统一划分的功能类别，并指导门店商品更好地陈列。2.范围：公司经营的所有商品。3．分类原则3.1按照国家的商品分类的相关政策；3.2体现公司商品组合策略，有利于门店商品配置与陈列；3.3有利于商品管理，有利于消费者选购；3.4有利于信息管理一体化，同时考虑其延续性、前瞻性和相对稳定性。4．分类的依据．4.1国家商品分类管理办法及《国家非处方药目录》4.2作用与功效4.3内含成分5．分类目录5.1商品编码准则---------------------------------------------------------------------------------------第4页5.2商品分类--------------------------------------------------------------------------------------------第5页5.1商品编码准则：(暂执行公司现有编码方案,以后需要时再按如下方案调整商品编码)本公司商品编码分为两种：（1）分类码（2）通用码（即商品编码）两种码长加起来共10位5.1.1分类码：目的：是公司为了对商品进行更好的管理和优化商品经营结构，提供对商品分析的功能类别划分，并对门店商品的陈列给予指导。组成：分类码由六位阿拉伯数字组成，第一二位数字为商品大类代码，第三四位为商品的中类代码，第五六位为商品的小类代码。无中小类时用00填充（公司商品编码需根据中小分类码做改补码工作，便于以后做各种分析）例如：把0100104三精司乐平改为0106010104123456大类中类小类例如：010601：表示该商品为第1大类处方药的第06中类心脑血管的第01小类调节血压类药020301：表示该商品为第2大类非处方药的第03类消化系统的第01小类肝胆类药5.1.2通用码（即商品编码）：目的：是公司为了对商品进行信息数字化管理，对不同品项的商品建立一一对应的4位数字编码，作为该品项商品的识别码。通常四位数字已完全能表达公司经营的某小类全部商品578910商品信息表达举例如下：以0106010104三精司乐平为例商品识别码商品名称：0106010104三精司乐平15s5.