微生物发酵法水解乳清粉制备生物活性肽的研究

微生物发酵法水解乳清粉制备生物活性肽的研究作者：郭宇星学位授予单位：天津商学院本文读者也读过(2条)1.田河山.李兰.赵小阳.李庆德国内外乳清粉标准指标对比分析[期刊论文]-中国乳业2008(7)2.彭珍荣.沈萍微生物资源与氨基酸的生产和应用[会议论文]-2003本文链接：