特种动物养殖第1-2章电子教案

学校电子教案课程名称授课班级教师教研室授课年度：2019年3月至6月学校电子教案1授课课题：绪论授课班级二年三班总学时数2授课类型讲授法分学时数2教学目标德育目标使学生了解《中华人民共和国野生动物保护法》，合法经营特种动物饲养知识目标让学生了解特种动物养殖的现状及可获得的经济效益情况，激发学生学习本课程的兴趣能力目标让学生了解非法从事特种动物养殖和经营的危害和合法化的办理程序；教学重点特种动物养殖的现状；特种动物养殖合法化需要申办的相关证件；《特种动物养殖》课程总目标。教学难点养殖特种动物可获得的巨大经济效益；怎么学好《特种动物养殖》课程。教学方法讲授法教具PPT教学过程设计备注课题引入古人云，穷在闹事无人问，富在深山有远亲。钱不是万能的，没钱则是万万不能的，天行健健君子以自强不息，地势坤君子以厚德载物。人在江湖，富贵险中求。养殖特种动物可以发家致富，改善生活质量。教学步骤及主要内容第一章概述1、特种动物定义：又称经济动物，一般指除了家畜、家禽和常规水产鱼类以外的所有其他驯养动物。2、特种动物养殖业主要特点：历史短、规模小、动物训化程度低、经济价值高。3、特种动物的主要类群①药用动物：如梅花鹿、黑熊等；指可利用其组织或器官做为药物②毛皮动物：如水貂、狐等；③特种珍禽：如山鸡、鸽子等；药品为主的鸟类。特禽可分为两类，食用型和玩赏型，玩赏型又可分：鸣禽：画眉、八哥、百灵等观赏禽：贵妇鸡、鹦鹉鸡竞赛禽：斗鸡④宠物：指个人或家庭驯养的、供赏玩或陪伴的动物，如宠物犬、宠物猫等动物目前，我国已有养殖的特种动物种类繁多，近200种。依据《中华人民共和国野生动物保护法》，开展特种动物的养殖和经营活动，一般需要申办两证：学校电子教案2第一节特种动物的价值一、用于满足人类物质生活需要（一）提供动物性药材（二）生产优质裘皮和制革（三）提出供味腾食二、满足人类精神生活的需求（一）特种动物与旅游及狩猎（二）用于观赏与教育（三）用于科学研究（四）用作宠物三、怎么学好本门课程1、本门课程的总目标学习本课程的目的是让学生对一些主要特种经济动物的生物学特性、繁育、饲养管理、疾病防治及其产品初加工等方面有较深入的了解和认识,培养学生“举一反三”的意识，学会“由此及彼”即“通过对主要几种经济动物养殖技术的学习，学会分析和解决特种经济动物生产过程中的技术问题和方法，从而可以养殖好其他的特种动物”。2、学生怎么学这门课程①跟着教师的思路和步伐走，勤做笔记；②有意识的培养自己“举一反三”、“融会贯通”的能力；③学会利用互联网这个平台，了解行业动态，交流养殖技术。课堂练习1、什么是特种动物：2、举例说明特种动物的主要类群药用动物：毛皮动物：特种珍禽：家庭宠物：小结与作业课堂小结1、什么是特种动物：2、特种动物的主要类群本课作业举例说明特种动物的主要类群本课教学反思（课堂设计理念，实际教学效果及改进设想）检查部门意见学校电子教案3授课课题：特种动物养殖的历史和现状授课班级二年三班总学时数2授课类型讲授法分学时数2教学目标德育目标使学生了解《中华人民共和国野生动物保护法》，合法经营特种动物饲养知识目标让学生了解特种动物养殖的现状及可获得的经济效益情况，激发学生学习本课程的兴趣能力目标让学生了解非法从事特种动物养殖和经营的危害和合法化的办理程序；教学重点特种动物养殖的注意事项教学难点特种动物养殖的现状教学方法讲授法教具PPT教学过程设计备注课题引入养殖特种动物可以发家致富。教学步骤及主要内容第二节特种动物养殖的历史和现状及养殖时应注意事项1、特种动物养殖的历史进程：2、特种动物养殖的现状据国家环境保护部发布的“2009年中国环境状况公报”，我国有：脊椎动物约6481种，国家重点保护动物约420种。国家一级保护动物约90，国家二级保护动物约230种。3、特种动物养殖时应注意的事项一、慎重选项：因地制宜二、保证技术支持三、安全生产（一）防止动物伤人（二）防止人兽共患病的发生四、到相关部门办正常手续合法经营1、野生动物驯养繁殖许可证申办流程：向所在地林业局提交申请报告，填写申请表，提交相关资料；①经所在地林业局考核报市林业局复核，由市林业局专办人员送自治区林业厅野生动物保护处；学校电子教案4②审查合格，由保护处向申请人核发行政许可证。2、野生动物及其产品经营许可证申报流程：①向所在地林业局提交申请报告，填写申请表，提交相关资料；②经所在地林业局考核报市林业局复核，由市林业局专办人员送自治区林业厅野生动物保护处；③审查合格，由保护处向申请人核发行政许可证。此外，参与运输特种动物及其产品的车辆，还需申办有“野生动物及其产品出县境运输证”，申办流程和以上两证一致。申办条件：①有适宜的场地、笼舍、设备；②有与驯养、繁殖的种类、数量相适应的资金、饲养人员和技术人员；③种源和饲料来源有保障；④如是国家一级保护动物，还需要有种源来源证明和可行性研究报告。课堂练习特种动物养殖时应注意的事项有哪些？一、慎重选项：因地制宜二、保证技术支持三、安全生产（一）防止动物伤人（二）防止人兽共患病的发生四、到相关部门办正常手续合法经营小结与作业课堂小结本课作业特种动物养殖时应注意的事项有哪些？本课教学反思（课堂设计理念，实际教学效果及改进设想）检查部门意见学校电子教案5授课课题：第二章第一节鹿的养殖-（一）鹿的种类特征授课班级二年三班总学时数2授课类型讲授法分学时数2教学目标德育目标知识目标了解鹿的种类及经济学特征能力目标识别梅花梅和马鹿教学重点梅花鹿和马鹿的品种特点教学难点梅花鹿和马鹿的识别教学方法讲授法教具PPT教学过程设计备注课题引入教学步骤及主要内容1、梅花鹿现在驯养的主要为东北亚种现存在20多万头,遍布全国,以吉林省最多,(1)外貌形态特征体态优美角姿英俊,体表随四季不同出现不同色泽,夏季皮肤明显状如梅花,成年鹿体重公鹿125-145公斤,母鹿75-85公斤.公鹿有角,可割鹿茸.每年一次。(2)主要品种特征双阳梅花鹿（长春）:该品种体形较大,公鹿体重平均135-140千克,该品种1-10锯公鹿平均产鲜茸2.9公斤.母鹿后躯发达，乳房较大，夏季毛色为棕红色，或棕黄色，腹下、四肢、尾内侧为白色，被毛长，冬季为灰褐色密长。双阳梅花鹿高产早熟耐粗饲适应力强遗传稳定,可以与东北马鹿杂交而获得茸肉兼用品种.长白山梅花鹿(吉林通化1993)分布东北三省,颈短肢粗，胸深腹大方头角基距宽，茸主干圆形上冲，体重134千克,公鹿产茸量大优质,该品咱1-15锯公鹿平均产茸3.166千克。成年母鹿体躯较长腹围后躯乳房较大被毛夏季橘红色冬季灰褐色，性情温顺安静，繁殖力强,遗传稳定利用年限长.可用作杂交改良.提高繁殖力西丰梅花鹿（辽西1995）：中等体形，成年公鹿体重110-130千克，四肢粗短，额宽头方眼大，角基距宽茸主干和嘴头粗大、眉枝细短。1-10锯平均产茸3.06千克.产茸高产质优.可作为父本与双阳长白山品种杂交.经产母鹿繁殖率高达70%-78%。学校电子教案62、马鹿马鹿资源丰富,主要分布于东北内蒙甘肃等地,现存6万余头.有天山马鹿东北马鹿塔里木马鹿阿勒泰、甘肃、青海马鹿等多个品系。以天山清原品系和塔里木品系最好。(1)外貌特征:马鹿比梅花鹿体型大,体重200-300千克,比梅花鹿体型大.鹿茸粗大茁壮，产量高价值仅次于梅花鹿.(2)主要品种天山马鹿.该品种主产于新疆的昭苏、察布查尔等地，当地称为“青皮马鹿，又叫“黄眼鹿”。现存栏万余头，以北疆为最多现存万头,天山马鹿躯体粗壮，头大额宽，四肢强健，被毛夏季为深灰色，臀部有棱形、白色或浅黄色臀斑,冬季被毛浅灰,眼圈为浅黄色，茸毛是灰黑或灰白色;天山马鹿公鹿240-330千克,躯体粗壮四肢强健,冬季被毛浅灰色,,1-10锯平均产茸5.3千克,最佳产茸期9-12锯.该品种性情温顺，耐粗饲，抗病力及适应性强,产茸量高，繁殖力强可以与东北马鹿、东北梅花鹿杂交.改良品种或培育新品种，由天山马鹿培育的新品系天山马鹿清原品系在东北地区生活良好，利用年限在15年以上。东北马鹿（又称黄臀赤鹿）东北马鹿主要分布在东北和内蒙地区,现存4万头左右.分别栖居于长白山张广才岭完达山脉大小兴安岭阿尔山南麓和内蒙草原公鹿成年体重230-320千克，1-10锯茸鲜重平均4。2千克，该品种适应能力强耐粗饲，茸质结实，有单门桩和黄色茸。夏季被毛红棕色或栗色，冬季灰褐色，厚密，臀部有大面积黄斑，颈部有长鬣毛；茸毛多呈灰黑色。可东北马鹿和天山马鹿杂交。杂种优势明显。课堂练习梅花鹿的主要品种：双阳梅花鹿、西丰梅花鹿、长白山梅花鹿马鹿的主要品种：天山马鹿、东北马鹿、塔里木马鹿、阿勒泰马鹿，小结与作业课堂小结双阳梅花鹿、西丰梅花鹿的品种特点天山马鹿、东北马鹿的品种特点本课作业说明双阳梅花鹿的品种特点说明东北马鹿的品种特点本课教学反思（课堂设计理念，实际教学效果及改进设想）检查部门意见学校电子教案7授课课题：第二章第一节鹿的养殖----（二）主要特性和（三）鹿的生活习性授课班级二年三班总学时数1授课类型讲授法分学时数1教学目标德育目标知识目标了解鹿的主要特性能力目标掌握鹿的主要生活习性和行为。教学重点掌握鹿的主要生活习性和行为。教学难点掌握鹿的主要特性。教学方法讲授法教具PPT教学过程设计备注课题引入鹿是介于野生动物和家畜之间的训化进行中的物种。有自己特点教学步骤及主要内容第一节鹿的养殖一、鹿的生物学特性：（二）主要特性1、野性2、草食性3、生态可塑性4、集群性5繁殖和体重变化的胆显季节性6、鹿群内的等级制度（三）鹿的生活习性1、生活环境2采食习性3嬉戏4活动与行为课堂练习鹿的生活习性分几个方面小结与作业课堂小结（二）主要特性（三）鹿的生活习性本课作业鹿的生活习性有哪些？本课教学反思（课堂设计理念，实际教学效果及改进设想）学校电子教案8检查部门意见授课课题：第二章第一节鹿的营养与饲料授课班级二年三班总学时数1授课类型讲授法分学时数1教学目标德育目标热爱动物保护人类生存环境中物种的多样性。知识目标了解鹿的营养需要能力目标掌握鹿的常用饲料特性。教学重点掌握鹿的常用饲料特性。教学难点了解梅花鹿和马鹿各时期鹿的营养需要。教学方法讲授法教具PPT教学过程设计备注课题引入民以食为天，鹿以自然界中的多种食物来生存。教学步骤及主要内容二、鹿的营养与饲料：（一）鹿的营养需要总体：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。鹿的品种不同，生理阶段不同，对各类营养物质的需要量也不尽相同。（1）梅花鹿的营养需要①梅花鹿生茸期的营养需要1周岁时处于生长发育阶段，刚开始长茸，此时需要的营养水平。2周岁时，开始生头荐茸，生茸能力低，对日粮的要求水平较低。3周岁时公鹿的营养需要水平适中4周岁时公鹿需要能量水平高蛋白质略低一些。矿物质略高一些。5周岁时公鹿所需能量和蛋白分别为16.72MJ和16.6%成年梅花鹿每天需要的能量和蛋白质在13.2KJ和6.0g以上②梅花鹿越冬期和生茸期的营养需要总的来说,每单位代谢体重对营养物质的需要量在1-3周岁时随着年龄的增长应提高,4周岁后则有逐渐降低的趋势势.在越冬期的生茸前期适当降低饲料的营养水平,而在生茸准备期和生茸期应加强营养.③仔鹿育成期营养需要学校电子教案9精料中能量水平为17.14-17.97MJ/kg,蛋白质水平为28%⑤鹿妊娠中期后期和泌乳期营养需要妊娠中期精料营养水平,总能16.72mJ/kg粗蛋白17%.妊娠后期为17.14MJ/kg粗蛋白20%,泌乳期总能17.57mJ/kg粗蛋白24%.（2）马鹿的营养需要（见教材P13-P15）（二）鹿的常用饲料总体可分为粗饲料、精饲料和矿物质饲料。1、粗饲料：其中的粗纤维含量在18%以上。包括枝叶类牧草类农副产品青绿多汁类2、精饲料：特点是体积小营养价值高适口性好，消化率高3、矿物质饲料：用来补充氯钠钙磷等食盐骨粉磷酸氢钙。4、特殊饲料：主要是指尿素单细胞蛋白质饲料维生素饲料及添加剂饲料等。来源于工业生产合成等，多用于饲料的补充剂。课堂练习鹿的常用饲料分哪几类？小结与作业课堂小结梅花鹿不同生产时期的营养需要鹿的常用饲料分类本课作业鹿的常用饲料分哪几