露地花卉的栽培

第八章露地花卉的栽培管理技术•在露地自然条件下完成全部生长发育过程的花卉，称为露地花卉。•在栽培露地花卉过程中所采取的一系列技术措施，称为露地花卉的栽培管理技术。•露地花卉的栽培，一般不需要保护地，但有时为了促成栽培的需要，也利用温室或冷床提前播种育苗，春暖时移栽露地。第一节露地花卉的栽培管理措施一、整地作畦二、育苗三、定植四、定植后的管理措施•（一）浇水•（二）施肥•（三）中耕除草•（四）整形修剪•（五）防寒越冬一、整地作畦（一）整地•1.整地的作用•2.整地的时间：春用秋整，随用随整，以土壤含水量40%～60%为宜。•3.整地的深度：一般为30～40cm。一、二年生花卉为20～30cm；宿根花卉和球根花卉为40～50cm。砂土、砂质壤土、壤土、粘土的次序逐步加深。4.整地的方法•整地时，应先翻起土壤，然后打碎土块，清除石块、瓦砾、植物残体等杂物。使用多年的土壤，可结合整地，将表土与深层土翻换，同时进行土壤消毒，并施入大量有机肥以补充损耗的养分。（二）作畦•花卉露地育苗的苗床分高畦和低畦两种。我国北方干旱少雨地区，一般以低畦为主，而南方多雨或地势低洼地区，则多采用高畦，二、育苗•1.繁殖•一、二年生草本花卉以播种繁殖为主，少数种类可以扦插繁殖；•宿根花卉以分株繁殖为主，部分种类也采用播种与扦插，嫁接和压条只有少数花卉应用；•球根花卉除分球繁殖外，少数花卉也常用扦插繁殖法，如大丽花和百合，而播种繁殖一般仅用于培育新品种。•2．间苗•拔去播种地过密的苗叫间苗，又称“疏苗”。•间苗时，应去弱苗、徒长苗、畸形苗及杂种苗，同时清除杂草。•间苗应分数次进行，第一次在1～2片真叶时，第二次宜在3～4片真叶时，若幼苗过于拥挤，则在子叶发生后即可间苗。•间苗间距以两相邻植株叶片刚好相接为宜。•间下的苗若耐移植，且为优质苗或为昂贵及珍稀种子幼苗时则不要弃之，结合移植栽种到盆钵或其它苗床中，以减少种子资源浪费。•间苗时应尽量不牵动留下的幼苗，以免损伤其根系，影响生长。•间苗一般在雨后或灌溉后进行，间苗后要及时浇水，以利于留苗根系与土壤紧密接触，尽快恢复正常生长。3．移植：又称移栽。•是将苗床或盆钵等容器中所育的播种苗或扦插苗等掘起，栽植到另外畦床或盆钵等容器中的过程。除直播的花卉外，多数露地花卉播种幼苗都要经过1～2次移植，最后定植于花坛或花圃中。•移植的作用主要有三个方面：①加大株间距离，扩大幼苗的营养面积，增加光照和空气流通，使幼苗生长强健；②抑制徒长，使幼苗生长充实，株丛紧密；③切断主根，促使侧根萌发，定植时较容易恢复生长。•（2）移植的时期•①植株状况：播种苗一般在3～4片真叶或苗高3～5cm时进行；扦插苗应在充分生根后进行。直根性的花卉幼苗，应及早移植。•②天气状况：无风阴天较为理想，雨前移植效果更佳；晴天应于午后或傍晚阳光不过分强烈时进行。要边移栽边浇水，移植后适当遮荫或将盆钵放置庇荫处缓苗。•③土壤状况：应在土壤湿润状态下进行。若苗床土壤干燥时，可于起苗前1～2天浇一次透水。（3）移植的方法•①株行距移植的株行距，土壤肥沃、植株生长快、播种期早、留床时间长，移植株距宜大，反之则宜小。•②栽植方法分为沟植法和穴植法。•移植分为裸根移植和带土移植，包括“起苗”和“栽植”两个步骤：a.裸根移植•用于小苗及一些容易成活的大苗。•栽植时，应将苗株根系舒展于穴中，且勿使其蜷曲，尤忌根尖露在外面，覆土镇压，使根系与土壤紧密接触，埋土深度与原根埋深相同或略深。镇压时，压力要均匀向下，且勿用力挤压茎的基部，以免压伤或压折嫩茎。•起苗后，要对掘苗地立即浇水，以免留苗因根部松动而死亡。b.带土移植•多用于大苗，少数根系稀少较难移植的种类一般采用直播的方法，不得已而移植时也可用此法。•带土球移植起苗时，应保持完整土球。镇压时，注意不可压碎土球，影响成活和恢复生长。•栽植深度要与移栽前一致，移植后要适度遮荫与及时浇水。三、定植•定植是指将床苗或移植苗按照一定株行距，移栽至花坛、花境、花台等栽植床的过程。•一般来说，株型高大，侧枝伸展度大者，株行距宜大，反之宜小。•定植的方法与移植相同。定植于疏松土壤中的苗株应深栽些，以防干燥；根出叶的苗应栽浅些，以防发芽部位被土掩埋而腐烂。•苗株定植后，应及时用细眼喷壶浇透水，并适当遮荫，以利于缓苗成活。四、定植后的管理措施（一）浇水1．浇花用水：浇花用水，以含矿物质较少（软水）、没有污染、pH5.5～7.0的清水为好。河水、雨水最佳，塘水和湖水次之。井水与泉水也可以用于浇灌花卉。饮用自来水，应贮放1～2天，待水中氯挥发后再使用。井水与泉水温度过低时，也应贮放1～2天。2．浇水方式•露地花卉常有四种浇水方式，即地面灌溉喷灌、滴灌和地下灌溉。•地面灌溉又分为漫灌和沟灌两种方法。缺点是水资源浪费严重，还容易造成土壤板结。•现代花卉集约化、规模化生产时，常采用喷灌或滴灌。•苗床育苗常采用细眼喷壶人工浇水。3．浇水时间•应考虑季节间、水温与土温间的差别。夏季、春末、秋初以早、晚浇水较好；早春、秋末和冬季浇水应在中午前后进行。4．浇水量和浇水次数•应根据不同季节和自然降水情况灵活掌握。（二）施肥1．基肥•基肥是在翻耕土地、移植或播种之前施入土壤，以供花卉全生命期生长发育需要的肥料。•基肥以厩肥、堆肥、粪干和绿肥等有机肥料为主，适当配以无机肥、饼肥、骨粉、过磷酸钙等要求充分腐熟，否则易烧坏花卉根系。。•无机化肥作基肥时，应注意氮、磷、钾三种主要成分间的配合施用，且入土不宜过深。•宿根花卉、球根花卉要求施用更多的有机肥。2．追肥•追肥是指在花卉生长期内施入土壤，用以补充基肥的不足，满足花卉不同生长发育期需要的肥料。（1）土壤追肥：可用腐熟的饼肥水、人粪尿等有机肥，也可用KH2PO4、尿素、过磷酸钙等化学肥料。追肥的原则是“少量多次”，•土壤追肥的次数，因花卉种类不同而异，•一般多年生花卉每年追肥3～4次，分别在春季发芽后、花芽分化前、花谢后及秋季叶枯后。•一、二年生花卉可施追肥5～6次，从幼苗时期即开始施用，以促进茎叶的生长，前期以氮肥为主，随着植株生长，N肥减少，磷钾肥应逐渐增多，但在现蕾后和开花期切忌施肥，以免落花落蕾。•追肥时间，以土壤干燥时的晚上施用为宜，施后第二天清晨再浇一次清水，称之为“还水”，有稀释肥料和促进肥料吸收的作用，可以防止根系腐烂。（2）根外追肥•多在花卉生长旺盛期或缺乏某种元素时进行，尤以土壤过湿、花卉不适于土壤追肥，但又急需追肥时采用最为适宜。•其肥水浓度要小，一般为0.1％～0.5％。•喷施时间以无风的清晨、傍晚或阴天为宜。•喷施量以叶面全部喷湿而不滴水为度，一般施用后3～5d即可见效。（三）中耕锄草1.中耕•中耕在幼苗期间或移植后不久即要进行•最好选择在每次浇水或降雨后，土壤半干半湿时进行。•中耕的深度一般以3～5cm为宜。2.除草•除草应在杂草发生之初尽早进行，开花之前必须除尽。（四）整形修剪•1．整形•是整理花卉全株的外形和骨架，美化造型的一种措施。•露地花卉一般以自然形态为主，在栽培上有特殊需要时才结合修剪进行整形。主要形式有三种：•（1）单干式。只留主干，不留侧枝或侧蕾，仅使顶端开一朵花。多应用于大丽花、菊花之标本菊和某些切花栽培上。•（2）多干式。留主枝数本，每一主枝顶端开花一朵，如大丽花、多头菊等。•（3）丛生式。生长期间进行多次摘心，促使侧枝萌发，以形成繁多的花枝和紧凑矮化的株型。适于此法整形的花卉种类较多，如矮牵牛、波斯菊、一串红、金鱼草、百日草等等。艺菊中的大立菊也属此种类型。•此外，还有悬崖式，适用于菊花中的小菊；攀援式，适用于蔓生性花卉，如牵牛、茑萝、旱金莲等；匍匐式，如旱金莲、细叶美女樱等。2．修剪（1）摘心草本花卉一般可摘心1～3次。•适于摘心的花卉有百日草、一串红、翠菊、万寿菊、波斯菊、大丽花等。•花穗大而长或自然分枝力强的种类不适宜摘心，如鸡冠花、凤仙花等。（2）除芽（或抹芽）•适用的花卉有菊花、大丽花等。（3）去蕾通常是指除去侧蕾而保留顶蕾，使顶蕾营养充足而发育优良，花硕而艳美。如菊花、大丽花等均可采用此法。球根花卉的生产中，为了使球茎肥大，也常用此法。（五）防寒越冬1．覆盖法•即在霜冻到来之前，在畦面幼苗上覆盖秸秆、落叶、马粪、草苫、塑料薄膜等覆盖物，翌年春季晚霜过后再将其清理掉。此法防寒效果较好，应用极为普遍。•常用于一、二年生花卉、宿根花卉及部分球根花卉的越冬防护。2．培土法•冬季对地上部分已枯萎休眠的宿根花卉，进行壅土压埋或开沟覆土压埋，待来年春季萌芽前，再除去覆土使其正常生长。•此法亦适用于进入休眠期的灌木类花卉，但培土之前最好将灌木类花卉捆拢，并用稻草或秸秆等包严，然后在其基部培土约30cm高，防寒效果尤佳。3．熏烟法•即在霜冻或寒流来临前，于苗床周围或上风向点燃干草堆，利用遍布畦床上空的水汽和烟雾，减少土壤热量散失，防止土壤温度的降低。同时，烟雾颗粒和水汽也能释放热量，提高气温。•此法只有在环境温度不低于-2℃的无风或较易密闭的情况下使用才有效，常用于二年生花卉幼苗越冬保护。4．灌水法•冬灌能减少或防止冻害，春灌有保温、增温效果。•冬灌应在低温来临之前的1～2d进行。春灌可在早春萌芽前和植株旺盛生长期结合早春追肥进行。小结：本节主要讲述了露地花卉栽植前的准备及栽后的管理措施，重点是栽植后的肥水管理。•作业：222页二、12.露地花卉的栽培措施主要包括哪些方面？最为关键的技术措施有哪些？（肥、水管理）