华经产业双周评第177期—食品饮料行业

中国产业竞争情报网：客服电话：[phone]华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评第177期热点关注政策解读食品安全市场动态数据分析主办：北京华经纵横咨询有限公司研究部地址：北京西城区裕民路18号北环中心110电话：[phone]传真：[phone]网址：中国产业竞争情报网：客服电话：[phone]华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评第177期本期目录本期目录本期目录本期目录热点关注热点关注热点关注热点关注...............................................................................................................................................................................3【猪肉价格连续80天上涨7月上旬涨幅趋缓】.....................................................................................................3【食用油涨价大幕即将掀起价格管控或于8月全面放开】...................................................................................3【有机红酒抢占红酒市场】.........................................................................................................................................4【食用油行业步入第三次消费升级潮】......................................................................................................................5政策解读政策解读政策解读政策解读...............................................................................................................................................................................6【食品包装材料新标实施低端仿瓷餐具面临退市】................................................................................................6【食用植物油库存首次开展全国检查】......................................................................................................................8【生猪生产再获扶持综合措施控制肉价】................................................................................................................8食品安全食品安全食品安全食品安全.............................................................................................................................................................................10【国际检测：雅士利奶粉送海外检测项目100%合格】.......................................................................................10【百姓食品安全意识提升绿色食品企业迎来商机】..............................................................................................10市场动态市场动态市场动态市场动态.............................................................................................................................................................................13【2011年全国夏粮总产量12627万吨比上年增加312万吨】......................................................................13【传易拉罐可乐涨价申美饮料称没有调价计划】..................................................................................................13数据分析数据分析数据分析数据分析.............................................................................................................................................................................14【50个城市主要食品平均价格变动情况（7月1-10日）】.................................................................................14【7月上旬上海鲜菜价格下降猪肉价格下跌】.......................................................................................................15【食品、饮料行业：行业数据】...............................................................................................................................15中国产业竞争情报网：客服电话：[phone]华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评第177期热点关注热点关注热点关注热点关注【【【【猪肉价格连续猪肉价格连续猪肉价格连续猪肉价格连续80天上涨天上涨天上涨天上涨7月上旬涨幅趋缓月上旬涨幅趋缓月上旬涨幅趋缓月上旬涨幅趋缓】】】】统计局今天上午公布7月1-10日50个城市主要食品平均价格变动情况。猪肉后臀尖和五花肉的价格均上涨1.9%，已连续上涨80天，但涨幅已明显下降。从5月中旬以来，猪肉后臀尖和五花肉的涨幅都在3%以上，到6月下旬，涨幅达到了5.3%。而7月上旬，涨幅下降到了1.9%。根据国家统计局的数据显示，自4月下旬猪肉后臀尖和五花肉的价格上涨以来，这已经是猪肉价格连续80天上涨，价格也从每公斤24元左右涨到7月上旬的30元左右。6月经济数据显示，6月CPI创35个月新高，而猪肉推涨贡献超过两成。12日，国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，会议确定，今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元，并对养殖户（场）按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。市场预期的猪价调控已成现实。（发布时间：2011.07.15）【【【【食用油涨价大幕即将掀起食用油涨价大幕即将掀起食用油涨价大幕即将掀起食用油涨价大幕即将掀起价格管控或于价格管控或于价格管控或于价格管控或于8月全面放开月全面放开月全面放开月全面放开】】】】鲁花集团相关人士近日表示，由于食用油限价结束，加上作为原料的花生价格大涨，鲁花品牌花生油涨价5%，涨价通知已经在全国下发。调查显示，成本上涨导致利润空间被大幅压缩是目前众多食用油企业现状的真实写照。预计，8月食用油价格放开的概率较大，该判断主要有以下三点原因：第一，食用油企业的持续亏损不可再持续，企业被迫提价。去年11月起小包装食用油两度被限价，由于终端价格遭管控，而同期国际大豆价格又上涨了10%~15%，食用油行业连续7个月出现售价低于成本的价格倒挂现象。据了解，众多小油企已经无法再继续忍受如此深度的亏损，鲁花作为国内第三大食用油品牌，其率先提价有望引来小企业的跟风行为。第二，监管层对食用油的限价，出发点在于稳定物价、保持社会安定。但目前食用油压榨企业每压榨一吨大豆亏损200元左右，因此沿海豆油压榨厂纷纷停产限产，产能较前期下降1/4，继续限价只会使供给进一步下降，集聚更大的涨价势能。在两轮限价令过后，国家发改委并未再度简单限价，而是开始全面调查食用油库存，清晰反映了目前监管层的矛盾心态。第三，食品价格推动的CPI同比数据将在7月回落，8月食用油价格有望全面放开。【投资建议】预计，鲁花花生油提价只是国内食用油价格补涨的第一步，后期若相关部委放松价格管制，预计包括大豆油、玉米油等在内的食用油联袂涨价将会接连展开，继续推荐玉米油细分领域的龙头西王食品，此外，投资者也可关中国产业竞争情报网：客服电话：[phone]华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列华经纵横产业周评系列食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评食品饮料行业双周评第177期注东陵粮油。（发布时间：2011.07.13）【【【【有机红酒抢占红酒市场有机红酒抢占红酒市场有机红酒抢占红酒市场有机红酒抢占红酒市场】】】】近些年食品安全事件的频频发生，知识消费者对现在的食品有了新的思考。食品的安全、绿色、健康人消费者对有机食品更加关注。近日张裕A将在7月推出有机葡萄酒。有机葡萄酒是指获得“有机葡萄酿造”认证商标的葡萄酒。其特别强调酿酒原料的有机性，即纯天然性。有机食品的概念：有机食品(OrganicFood)也叫生态或生物食品等。有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。对于有机食品大众正在不断地推测。无法赢得公众信任就北京乐活城超市有限公司最初开店时可谓信心满满,然而经过了半年多的时间,其加盟店却普遍遭受着门庭冷落的经营困局,多家加盟商要求与乐活城解约,退还押金等,乐活城的供货商也从原先的四五百家锐减至现在的不足130家。有机食品价格昂贵众所周知,但这并非有机食品发展