餐饮部个人卫生制度

餐饮部个人卫生制度1．每天起床后漱口、刷牙、洗脸；2．每天至少一至二次沐浴；3．每天工作前或饭前洗手一次，并注意手指甲的修剪；4．制服每天更换一次，力求整洁、笔挺；5．头发梳洗干獐头鼠目，女性工作时应分淡妆，并附带发网；6．工作时不穿拖鞋与木屐；7．不用重味的香水及发油；8．不留胡须及长发（男性）；9．打喷嚏时应用手帕遮住，并离开工作地方洗手；10．不用手指挖鼻孔、牙缝以及耳朵；11．不用手摸头发、揉眼睛；12．上厕所后，必须洗手并擦试干净。