葡萄糖酸内酯豆腐生产过程中微生物的变化及豆腐中主要腐败菌的鉴定

772006,Vol.27,No.052006,Vol.27,No.0578792006,Vol.27,No.052006,Vol.27,No.0580812006,Vol.27,No.05GDLFig.1MajororganismsisolatedfromsamplescollectedfromproductionofGDLtofu2006,Vol.27,No.0582efefefefefefefeffef