不可不知的茶叶英文术语

不可不知的茶叶英文术语中国是茶的故乡，根据大量的实物证据和文史资料显示，在世界上其他地方饮茶的习惯多是从中国传过去的，世界上其他地方的饮茶习惯多少都有受到中国古代茶文化的影响。作为现代的中国人，在推广茶文化的同时也会碰到喜爱中国茶的外国友人，这时懂一些英文茶叶术语就相当有必要。六大茶类术语SixCategory：乌龙/青茶oolongtea红茶blacktea黑茶darktea绿茶greentea黄茶yellowtea白茶whitetea常用制茶工序MakingTea：teaharvesting采青tealeaves茶青withering萎凋sunwithering日光萎凋indoorwithering室内萎凋setting静置fermentation发酵fixation杀青stirfixation炒青baking烘青sunning晒青rolling揉捻lightrolling轻揉heavyrolling重揉drying干燥baking烘干sunning晒干piling渥堆refining精制winnowing风选blending拼配re-drying覆火aging陈放addedprocess加工roasting焙火常见茶名的英译NormalTranslation:Whitetippedoolong白毫乌龙Wuyirock武夷岩茶greenblade煎茶YellowMountainfuzztip黄山毛峰dragonwell龙井greenspiral碧螺春gunpower珠茶agecakepuer青沱pilecakepuer青饼JunMountainsilverneedle君山银针whitetipsilverneedle银针白毫whitepeony白牡丹longbrow寿眉jadedew玉露robetea大红袍cassiatea肉桂narcissus水仙fingercitron佛手茶ironmercygoddess铁观音osmanthusoolong桂花乌龙ginsengoolong人参乌龙茶jasminetea茉莉花茶rosebulb玫瑰绣球Gongfublack功夫红茶smokeblack烟熏红茶roastoolong熟火乌龙lightoolong清茶（包种茶）Anjiwhiteleaf安吉白茶Liu’anleaf六安瓜片fenghuanguniquebush凤凰单丛茶具名称TeaSet:teapot茶壶teapad壶垫teacup茶杯teatray.茶盘teasaucer茶碟cupsaucer杯托teatoweltray茶巾盘teaholder茶荷teacontainer茶缸ceramicteapot紫砂茶壶teaspoon茶匙teaplate茶船teapitcher茶盅teastrainer滤茶器lidsaucer盖置teaservingtray奉茶盘teatowel茶巾teabrush茶拂timer定时器waterheater煮水器waterkettle水壶heatingbase煮水器底坐teacart茶车seatcushion座垫cupcover杯套packingwrap包壶巾teawarebag茶具袋groundpad地衣teawaretray茶托strainercup同心杯personalteaset个人品茗组（茶具）teabasin水盂brewingvessel冲泡盅coveredbowl盖碗teaware茶器thermos热水瓶teacanister（teacaddy）茶罐teaurn茶瓮teatable茶桌sidetable侧柜teabowl茶碗这么多的茶叶英文专用术语，快一起学起来吧！