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《农业》学习指导(一)一、考纲要求1.农业生产活动(1)农业生产特点(2)农业的投入和产出(3)农业的分类2.农业的区位选择(1)农业的主要区位因素(2)自然因素的利用和改造(3)社会经济因素的发展变化3.世界主要农业地域类型(1)水稻种植业(2)大牧场放牧业(3)商品谷物农业(4)混合农业二、知识结构三、重难点知识解析1.农业生产的特点、成因以及对生产活动的要求。特点成因对生产活动的要求地域性(1)不同的生物、生长发育要求的自然条件不同(2)世界各地的自然条件、经济技术条件和政策差别很大因地制宜季节性和周期性不违农时(因时制宜)2.农业投入与产出的关系农业投入共有四大因素,即自然条件、劳动力、生产资料和科学技术。其中自然条件是基本条件(表面看自然条件是固有的,不需投入,其实不同自然条件的地租是有区别的,故是投入因素);劳力是必要条件;生产资料是决定条件;科技是制胜条件。它们与产出的关系是①自然条件(光、热、水、土、地形)各种因素具有“桶板效应”,即某些要素缺乏,可能导致其他因素作用发挥受阻。如我国东北太冷湿,华北春旱、夏涝,云贵高原崎岖不平等都成为当地农业发展的制约因素。想获得高产出必须在因地制宜的基础上适度地对自然条件进行改造。②劳动者的数量和质量影响农业。一般而言,素质差,数量要求多,只能从事劳动密集型工作,产出低;素质高,数量要求少,可从事技术密集型工作,产出高。③生产资料投入(良种、农具、化肥、农药等)得当,自然资源利用率高,导致生产成本下降,农产品产量高;投入过多,产量虽高却出现增产不增收的低效现象;投入过少,由于自然资源利用率大幅度下降,反而加大成本。④科技投入(培育良种、改进灌溉技术、改革耕作方式等)一方面提高产品数量,降低生产成本,促进农业生产形成规模效应;另一方面,提高产品质量,优质优价,市场畅销,前景好,能达到增产增收的最佳效果。3.农业生产的主要区位因素对比分析自然因素..影响内容举例发展变化气候热量农作物种类、分布、复种制度不同热量带有不同水果和农作物自然因素对农业的影响并非都是决定性的,可通过农业技术改革,扩大某种农作物的范围,改造不利的自然因素,使之有利于农业生产,但需要考虑投入产出比。光照品种、产量①植物90—95%的干物质来自光合作用;②有的作物喜光,如玉米;有的耐阴,如大豆。降水分布地区小于250㎜地区,又无灌溉水源,就没有种植业。地形直接影响:规模、水利化、机械化平原农场规模大,易水利化,山区则相反。间接影响:种类、分布山地形成垂直气候,发展垂直农业。土壤种类酸性红壤宜种茶树、柑橘;碱性土适宜种沙棘、枸杞。产量肥沃的冲积平原,多为农业高产区。社会经济因素市场类型和规模需求是增加或减少;影响面积扩大或缩小。需求品种变化影响类型和规模。市场条件及需求的变化,对农业的影响最为突出,如城郊型农业。政策推广技术,增减面积,调整布局和结构提价或压价,使面积扩大或缩小交通运输质量和效益交通便利,鲜活农产品不易变质,效益好交通运输条件的改善和农产品保鲜冷藏技术的发展,使市场对农业的影响在地域上大为扩展。农业区位因素关系图4.交通改善与市场扩大的关系交通运输条件的改善,农产品保鲜、冷藏等技术的发展导致的市场地域扩大过程和区域化、专业化地域生产的演变过程。从下图可归纳出:市场是农业区域专业化生产的引导者,科技是动力,而交通运输则是生产和市场的保障,是农业社会化大生产的保障,如现代化的交通运输和保鲜技术,才得以使荷兰鲜花行销全世界,带动荷兰成为世界花卉的生产基地。5.部分国家或地区农业区位选择的主导因素例子主导因素推论(相同的农业区位因素)古巴的甘蔗热量其他种植热带经济作物的国家河西走廊的粮、棉灌溉水源其他内陆干旱地区的灌溉农业上海郊区的乳牛场和蛋鸡场城市发展其他城市郊区的副食品基地美国农业生产的区域专业化和农场经营专业化科技进步其他发达国家丹麦的乳畜业城市及市场需要西欧其他各国6.世界主要农业地域类型比较表名称分布典型地区区位优势生产特点或经验问题及解决措施水稻种植业东亚、东南亚和南亚的季风区,东南亚的热带雨林东亚、南亚、东南亚季风区水热充足,劳动力丰富,种稻历史悠久,食物偏好小农经营,单产高,商品率低,机械化水平低,水利工程量大,科技水平低加大科技投入,适度扩大经营规模大牧场放牧业大面积干旱半干旱气候区美国、澳大利亚、新西兰、南非等阿根廷潘帕斯草原气候温和,草类茂盛,地广人稀,地租低,近海港商品率高,生产规模大,效益好改善交通运输条件,培育良种,开辟水源,种植饲料商品谷物农业美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰,我国东北、美国中部大平原地势平坦,土壤肥沃,水源充足,气候温和,降水丰富,交通便生产规模大,机械化水平高生产成本高,耗能大新疆等地利,地广人稀,发达的工业和先进的科技混合农业欧洲、北美、南非、澳大利亚、新西兰,我国珠江三角洲澳大利亚墨累—达令盆地农场规模大,机械化水平高,靠近主要公路,地广人稀良好的农业生态系统,有效的农事安排,以市场需求决定农业生产合理安排劳动力、修建水利工程种植园农业世界的热带雨林气候、热带季风气候区拉丁美洲,东南亚、南亚高温多雨,交通便利种植单一的经济作物,大规模的密集型农场生产销售多受发达国家市场和资本控制在国际贸易中处于不利地位乳畜业温带海洋性、温带大陆性气候区,城市和工矿区周围北美五大湖区、西欧市场广阔,饲料供应充足或草场资源丰富集约化程度高,商品率高7.美国成为世界最大商品谷物农业的优势区位与评价区位优势评价(一)优越的自然条件:①平原地形广阔;②黑钙土和冲积土肥沃;③温带草原气候,夏季温和湿润;④密西西比河水系提供了灌溉水源为实现机械化和规模经营创造条件,有利于作物生长、高产(二)便利的交通运输:①五大湖与密西西比河航运发达;②公路、铁路与水运构成交通网集散便利、降低运费、提高效益(三)地广人稀:土地租金低,可大规模经营竞争力比欧洲强(四)高度发达的工业:提供了现代化工具和生产资料对实现机械化、化学化作用大。但能耗高,增加了成本(五)先进的科技:国家建立了科技研究中心和推广系统,免费提供科技成果。对实行科学化、专业化、社会化作用大8.中国主要农业地域类型由于我国各地自然和经济条件的地域差异,形成了多种多样的农业地域类型:①秦淮以南主要为水稻种植业,②东部广大农耕区的混合农业(与发达国家的谷物和牲畜混合农业相比,差别大,其规模小,家畜、家禽的饲养只作为副业)和珠江三角洲新颖的混合农业——基塘生产。③我国东北、西北国营农场的商品谷物农业(发达国家的商品谷物农场一般是家庭经营),注意我国华北平原的小麦、玉米种植区,由于不具备“规模大,机械化程度高”的特点,不属于商品谷物农业地域类型。④西北广大的干旱半干旱草原区,从自然条件看适宜发展大牧场放牧业。但由于目前交通落后,生产落后,商品率低,还不具备大牧场放牧业的条件。目前我国农业正在实现由传统农业向现代农业的过渡。我国各地的自然条件、社会经济条件地域差异较大,如何因时因地制宜地发展既适合农业现代化要求、又充分利用当地的农业区位因素的农业地域类型是摆在我国面前的重大课题。阿根廷的大牧场放牧业、美国的商品谷物农业、澳大利亚的混合农业都具有很好的借鉴意义。9.WTO与中国农业的发展农业是我国国民经济的基础,面对我国人多地少的基本国情和农业结构不合理、农业生产的技术装备水平与农业劳动生产率比较低,农业综合生产力不高的现实,只有因地制宜,合理配置农业资源,发挥人多的优势,克服地少的劣势,积极参与国际竞争,才能适应加入WTO后农业生产所面临的新形势,抓住农业发展的新机遇。(1)调整农业结构,与国际市场接轨加入WTO后,我国的粮食棉花生产将受到冲击,油料蔬菜等生产将更具竞争优势,养殖业面临新的发展机遇。各地农业在发展中,要因地制宜,优化产业结构,提高农产品在国际市场的竞争力。(2)加强农业基础设施建设,改善农业生产条件我国农业灾害比较频繁,抗灾能力较差,因此,必须加强农业基础设施建设,提高农业综合生产力,走可持续发展道路。(3)加大科技投入,加快技术创新我国农产品优质化程度还不高,与国际市场的要求不适应,必须加快品种的改良和科技推广,实现无公害生产,使农业生产向高产、优质、高效的方向发展。(4)加强农业商品基地建设,加快专业化经营的步伐我国各地自然条件和社会经济条件差别很大,各地要因地制宜,适度集中,在分散经营的基础上,加强协作,充分发挥规模经营的优势,提高农产品的商品率。(5)提高农业产品加工水平,实现农产品增值农产品加工业是实现农业增值,农民增收的重要途径,目前我国农产品加工的广度和深度与发达国家存在较大差距。另外,在农业发展过程中,各地应当注意加快市场信息网络建设,增强农业生产的针对性;改善交通条件,提高冷藏保鲜技术;改善农业生态条件,切实保护耕地。10.关于农业的几类问题分析思路(1)灌溉农业区位分析典型地区:宁夏平原、河套平原、河西走廊、南疆等分析自然区位因素:热量充足,温差大;地形平坦;土壤肥沃;灌溉水源充足不足:水资源短缺;冬季受寒潮和暴风雪影响;土壤的盐碱化等(2)商品谷物农业典型地区:东北地区分析区位因素:(1)自然因素:温带季风气候,夏季高温多雨,雨热同期;地形平坦开阔;耕地面积广大;土壤肥沃;水源充足。(2)社会经济因素:地广人稀,农产品商品率高;生产规模大,机械化水平高;交通便利;市场广阔;工业比较发达;国家政策扶持。不足:热量不足;土地沙化、水土流失加剧;土壤肥力下降;冬季受寒潮和冻害的影响等。与美国商品谷物农业比较:相同点;农业地域类型相同;地广人稀,农产品商品率高;生产规模大,机械化水平高;交通便利;市场广阔;工业比较发达;农业生产过程的自然条件相似。不同点:经营方式不同,美国以家庭农场主生产为主,我国以国营农场位主;科技水平存在差异;专业化水平不同;粮食单产不同,美国粮食单产高(3)我国水稻种植业典型地区:太湖平原、珠江三角洲等分析区位因素:(1)自然因素:热量充足,雨热同期;三角洲地形平坦;土壤肥沃;河网密布,水源充足。(2)社会经济因素:机械化水平高;交通便利;市场广阔;工业比较发达;科技发达;国家政策扶持。不足:人多地少;受台风、暴雨造成的洪涝灾害影响;酸雨危害(4)畜牧业典型地区:内蒙古草原(四大草场:内蒙古、青海、新疆、西藏)分析区位因素:(1)自然因素:草场面积广阔;没有大型食肉动物;东部地区夏季降水多些,有利于牧草生长(降水从东向西递减)。(2)社会经济因素:牧业生产经验丰富;市场潜力广阔;国家政策扶持等。不足:气候干旱,降水少;草场退化;荒漠化加剧;冬季暴风雪、寒潮影响;鼠灾、蝗灾严重。(5)乳畜业典型地区:西欧、美国东北部、新西兰等地区和国家分析区位因素:(1)自然因素:气候温和湿润,不利于种植业成熟,有利于多汁牧草的生长;草场面积广阔;地形平坦,平原面积广(新西兰除外)(2)社会经济因素:城市分布集中,人口密集,消费市场广阔;交通便捷。(6)大牧场放牧业典型地区:阿根廷的潘帕斯草原分析区位因素:(1)自然因素:气候温和,草类茂盛;草场面积大。(2)社会经济因素:地广人稀,土地租金低;距离海港近;交通条件改善,冷藏技术的进步。(7)混合农业(见必修下册书)(8)郊区农业典型地区:上海市郊区农业分析区位:(1)自然因素:热量充足,雨热同期;地形平坦,土壤肥沃;水源充足。(2)社会经济因素:市场消费量大;交通方便;发展花卉、蔬菜等农作物单位面积的产值高,可获得更高的经济利益;土地面积小,有利于集约化生产。发展方向:绿色农业;观光农业;生态旅游四、典型例题分析例1下图表示农产品市场开拓的一般模式。回答(1)处于阶段3农业的显著特征是()A.大农场生产B.生产专业化C.集中于温带草原地区D.主要分布在地广人稀的地区(2)有助于促进我国农产品市场开拓的最重要措施是()A.进行农业区划B.加强水利建设C.建立商品农业生产基地D.退耕还林还草(3)在市场开拓过程中,与提高农产品市场竞争力没有直接关系的措施是()A.加大技术投入B.加强市场营销C.改善交通条件D.大量使用农药【解析
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