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果树专业知识考试题6一、填空题(每空1分共25分)1、是果树由休眠转入生长的标志。2、在花芽形态分化期之前,施用和肥有利于花芽分化。3、苹果缺易引起果实苦痘病;缺元素易引起小叶病;缺元素容易引起黄化病。4、苹果短枝型品种多数品种表现萌芽率而成枝力,长枝少、短枝多,修剪时应少、多,保持一定的长枝数量以防树势衰弱。5、将一年生枝剪去一部分称为、根据剪裁程度可分为、、和四种。6、将的枝或芽接到上长成的植株叫嫁接苗7、从开花到果实成熟时需的天数为期。8、苹果为花序,先开。梨的花序为花序,花先开。9、土壤施肥的方法有环状沟施肥法、、、等。10、同品种的花相互传粉称授粉,苹果树需授粉,才能提高结实率。二.单项选择题(每题2.5分,共25分,请将正确的编号填入)1、按生态适应性分类,苹果和梨属于。A寒带果树B温带果树C亚热带果树2、下列哪一种果树,芽的异质性最明显。A苹果B桃C山楂3、下列哪一种枝条的萌芽率高:。A斜生枝B水平枝C直主枝4、下列哪种果树的抗旱能力最强。A桃B梨C柿5、下列哪种果树的种子适宜于贮藏:。A板栗B苹果C樱桃6、果园土壤深翻的适宜时期为。A春季B秋季C冬季7、苹果盛花期的判断标准是全树花序开放数为。A50%B25--75%C80%8、引起果树的抽条现象的原因是。A冻害期B生理干旱C寒害9、在生产上,葡萄多采用哪种方法培育果苗:。A嫁接繁殖B压条繁殖C扦插繁殖10、新梢在落叶后主翌年萌芽前称之为。A当年生枝B一年生枝C二后生枝三、判断题(正确√错误χ每题2分共20分)1、为提高核桃的果实品质.应提倡适当早采收。()2、苹果、梨的大多品种是自花不结实果树,需配授粉树。()3、桃树根系的好气性弱。()4、在一般情况下,同一花序上,苹果的中心花比边花座果较好。()5、矮化密植果树,由于单株较小,所以单株和单位土地面积上的产量都低。()6、桃常用的树形是疏散分层形。()7、新梢生长往往对座果和果实发育起抑制作用。()8、对立地条件差的地区,在建园时,栽植的密度适当大些。()9、同一地区中,梨树的开花期比苹果早些。()10、同一株树(如苹果树)随着树龄增大,对修剪的反应趋于敏感。()四、简答题(每题4分共20分)1、实现矮密栽培的主要途径有哪些?2、简述落花落果的原因。3、果树建园为何要配置授粉树?4、影响嫁接成活率的因子有哪些?五.论述题(二选一,10分)1.试述果树冬季修剪最常用的基本方法和主要作用及原理分析。2.试述提高果实品质的方法及注意事项。果树专业知识考试题6答案一、填空题1、萌芽2、氮、磷3、钙、锌、铁4、高,弱,疏枝,短截5、短截、轻短截、中短截、重短截、极重短截6、优良品种接穗、砧木7、果实发育8、伞形、中心花,伞房、边9、放射状沟施肥、条沟施肥、全园撒施10、自花、异花二、单项选择题1.B2.C3.B4.A5.B6.B7.B8.B9.C10.B三、判断题1.×2.√3.×4.√5.×6.×7.√8.√9.×10.×11.×四、简答题1.(1)利用矮化砧木(2)嫁接矮化品种(3)采用矮化枝术(4)接种矮化病毒。2.仁果类和核果类一般有3次落果高峰:第一次在开花后,未见子房膨大,花即脱落。第二次在第一次落花后2周左右,这时子房已经开始膨大,但仍有大批幼果带果柄脱落。第三次在第二次落果后1个月,即盛花后6周左右,这次落果多在6月发生,亦称六月落果。原因:第一、二次主要是花器发育不完全,授粉受精不充分引起,树体贮藏养分不足也是第二次落果的主要原因之一。第三次主要是同化养分和水分供应不足引起。此外,外界条件如低温阴雨、高温且伴随干旱与大风、水涝、病虫害等也能引起落花落果。3.(1)部分果树存在自花不实现象。如苹果中大部分品种;(2)有些果树即使异花授粉也不结实,如樱桃;(3)有些果树虽自花结实,但异花授粉能明显提高果实品质和产量;(4)有些果树存在雌雄异熟现象;(5)有些果树如桃中部分品种没有花粉,只有异花授粉才能结实。4.(1)砧穗间的亲合力,这是影响成活的基础因子。(2)砧穗的质量,砧木接穗的生活力强弱,含水量等,砧穗质量好,含水量高,生活力强,利于愈伤组织的形成,嫁接后易成活,反之,则不易于嫁接成活。(3)嫁接技术,高水平的嫁接技术要求操作过程迅速,削面平滑,接合紧密,极性正确,能够保证嫁接成活率,嫁接操作不过关,则嫁接后不易成活。(4)环境条件,主要是温度和湿度,大多数温带树种愈伤形成的适宜,温度范围是20-28℃,温度过高或过低都不利于形成愈伤强,嫁接后成活困难;湿度包括土壤湿度和接口保湿,合适的土壤湿度不利于砧木生根,生长健壮,接口保湿有利于形成愈伤组织。(5)嫁接时期:嫁接时间选择不当,造成树体环境条件不适宜,不利于接后成活。五、论述题:1、修剪的基本方法、原理略,大体答完意思就可以。(1)短截:截去一年生枝的修剪方式。(2)回缩:短截多年生枝。(3)疏剪:从基部疏除过密枝条。(4)长放:留着不剪,以期明年增加花芽,叶芽量。(5)曲枝:改变枝的生长方向,开展角度。(6)扭稍(7)拉枝(8)除萌(9)抹芽(10)拿枝(11)摘心(12)环剥,条刻2、如何提高果实品质?答:提高果实品质是当今果品产业的一项重要问题,解决这一问题的着急是综合果树的选种、育苗、栽培、采收、销售各个过程,从而性状果实的外在品质和内在品质。(1)选择优良的树种品种,优良树种的果实质量好。(2)选择适宜的建园地区,不同的地区因地势、地形、自然气候和土壤条件的不同,会影响果品的质量。如山地果园和丘陵地果园,果实品质优于平原果园。(3)苗木的选择,最好是健壮的无毒脱毒苗。(4)加强果园的土肥水管理,调节土壤的营养。秋施基肥、加强追肥,充足的水分促应。(5)花果管理:①提高坐果率,增强树体的综合营养水平,进行激素调节,提高授粉受精的成功率,防止花期果期的风霜冻害,争取有一定的产量。②疏花疏果:采用人工疏花疏果和化学方式,疏除过量的果、弱果、病果等,保证果实的大小。③色泽、光洁度:适时的喷施药剂调整。采用套袋技术性状果实的着色和光洁程度。果实要有良好的着色要及时除袋,摘叶转果和树下铺反光膜,光洁度提高要在果实表面喷涂保护剂,适时控制喷药的剂量和时期,采后洗果等。④供应足够的养分及适宜的生长调节剂,调节果内的可溶性固形物、风味等。(6)采收入过程中:避免机械损伤,及时采收入,以免造成不必要损失。(7)采后:洗果、涂蜡、分级打包、按果实的形状大小等分成不同的等级,区分提高果实的经济价值。总之,提高果实的品质是一项综合措施。
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