[1000字]酒店工程部工作总结范文和计划 酒店工程部工作总结范文报告5篇

参考资料，不熬夜1/30[1000字]酒店工程部工作总结范文和计划酒店工程部工作总结范文报告5篇【预览】此例优秀文档“[1000字]酒店工程部工作总结范文和计划酒店工程部工作总结范文报告5篇”是由三一刀客网友为您分享整理的，供您参考学习之用，希望对您有所帮助，喜欢就下载支持吧！酒店工程部工作总结和计划酒店工程部工作总结报告1000字篇1工程部工作总结2010年工程部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少、工作量大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。一、开展预防维修，提高设备功效.(1)夏季到来之前，对我酒店中央空调主机和酒店内和出风口进行维修保养清洁，配合专业空调维修保养单位采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，更换更新坏损零部件，对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养，更换防水密封，并做防锈处理，使设备的工作效率恢复到正常运行参考资料，不熬夜2/30水平。使设备始终处于最经济的运行状态，即降低了设备磨损，又节约了电费。(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房以及餐厅个别部位进行维修保养。拆下风机盘管，进行除尘除垢清洗，对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振处理，降低空调噪音，提高制冷效果，对大堂空调柜机进行改造、清洗、调整。(3)在进行维修保养的房间内，同时对客房、餐厅内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物，保持排水畅通。二、采用新型建材，解决遗留问题.(1)客房和餐厅部分墙纸墙面由于墙体滲水而发黑暴皮，影响了酒店的形象。我们找专业装修队伍解决，并亲自参与施工，杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求，又在更新屋顶墙壁的同时及时维护补充了酒店的防火设备。(2)客房部部分房间落地窗每次下雨都发生滲水现象，影响客房的出租。我们即使想办法解决，疏堵结合，不但解决了落地窗滲水的问题，而且提高了房间的豹纹性能，可谓一举两得。(3)除了对遗留问题积极加以解决外，还对集体宿舍存在参考资料，不熬夜3/30的不足进行整改，及时检查宿舍内电源布置和电线分布，老化线路及时更新，从技术上保证了员工的人身财产安全。三、寻找不足之处，提高管理水平.(1)在部门的日常工作中，提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动，设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。举办技术学习交流，对部门新员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会，对前期工作以及专业技术进行讲评。发扬民主，对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的技术难题，进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。(2)虽然在2010年的工作中，比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为：①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。酒店工程管理除了应具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外，还需要具备和上下级沟通协调的能力，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努力提高管理水参考资料，不熬夜4/30平。现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门，在人们的眼中是一个花钱的部门。但我们将努力学习先进酒店的工程管理经验，完善预防性维修保养制度，使设备始终处于高效的工作状态，彻底降低能源消耗，使维修费用的增长速度减缓，延长设备的使用寿命，从而节省开支。工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门，为酒店创造更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标!酒店工程部工作总结和计划酒店工程部工作总结报告1000字篇2工程部2011年工作总结二0一一年十二月二十五日工程部2011年工作总结2011年工程部在酒店领导的正确领导下，各部门协助与配合下，通过全体员工的努力，积极做好设备保障运行，能源和维修费用控制，较好地完成了年度计划任务。2012年随着三期工程的交付使用，酒店经营规模的扩大，工程部将加大对能源的管理和设备保障工作，积极开拓思路，寻求更加有效地参考资料，不熬夜5/30管理模式。为总结经验，查找不足，以便做好明年的工作，现将11年的工作简要汇报如下：一、费用指标完成情况2011年1-11月份能源475万元，其中（康乐1-3月费用17万元）占收入5175万元的11%，较计划758万元减少283万元，2010年1-11月能源585万元，同比减少110万元。（康乐1-11月费用98万元）2010年-11年1月-11月酒店总能源使用对比：用电量233万度，较计划400万度减少167万度，较去年同期284万度减少51万度；用水量万立方，较计划15万立方减少万立方，较去年同期万立方减少万立方；厨房天然气量万立方，较计划15万立方减少万立方；较去年同期11万立方减少万立方；蒸汽量3282立方，较去年同期3753立方减少471立方；空调天然气量46745立方。较去年同期44710立方增加2035立方；11年冬季供暖全部使用天然气。二、11年主要工作完成情况1、正门转门维修及更换转轮和轴承。2、卫星电视机柜由总机移至二十层电梯机房，改善信号质量。参考资料，不熬夜6/303、检修制作间排烟风机，维修旧转笼节约资金5000元。4、调整4层灯光控制，完善酒店的亮化工程。5、海鲜池展柜调整位臵，检修使用正常。6、西侧地沟内消防管道更换。7、配合保安部更换消防中心电视增卫运行10年。8、检修蒸汽换热设备，做到确保供暖正常。9、检修电脑房ups电源，更换电池21块。10、对酒店高压设备做预防性试验，确保酒店供电正常和安全运行。11、检修客房门锁、集控保养，改造空调控制。12、配合酒店施工改造，做好能源的控制和拆除，及施工用水、电的管理。13、跟进施工进度，了解施工质量，多提合理化建议。14、做好锅炉工的培训取证工作，确定把安全工作放在首位。15、调整锅炉运行方式，最大限度节能和降低运行成本。三、内部管理情况严格酒店各项管理制度，同时制定部门内部考核制度，奖勤罚懒，多劳多得。1、坚持班前班后会，加强安全生产教育，对维修项目随报随修，下班前对维修进行清查和跟踪。2、逢节假日、重大活动，召开全体人员会议，落实计划参考资料，不熬夜7/30内容，明确责任人，确保完成工作任务。3、亲情管理、主动谈心，了解员工在想什么有什么事情需要帮助。解决员工后顾之忧。4、鼓励员工参与管理，积极参与技术革新、改造，全年提出合理化建议10余条。5、客房实行万能工管理制度。四、能源管理、谁备管理方面在本年度，能源价格又有新的调整，其中电费上调元，电费有较大增加。工程部加强能源使用及管理，杜绝跑、冒、滴、漏，及时更换节能产品。加强能耗巡检及分拆，做到每天抄表、每天分析，发现问题及时解决，不定期对酒店各部门进行检查。做好设备勤维护，并指导使用部门爱护设备，正确使用与保养，减少不必要的维修费用。在维修过程中，抓好替代产品的使用。及时解决设备的维修难题，想法做好技术改造，确保经营需要。努力改善设施设备运行状况，几年不能解决的问题，得到了较好解决方法。（如客房热水问题、餐饮制冰机、西餐厅排烟等问题）。五、优秀员工工作表现1、空调班祝淑琴技术好，工作认真，带领空调班完成酒店空调、锅炉的保养和运行工作。全年安全运行无事故。2、维修班马川州工作吃苦耐劳，积极带头，团结同事。一致受到同事们和经营部门好评。参考资料，不熬夜8/303、电工班王磊工作认真，独挡一面，攻克性强，受到同事好评。4、万能工庞海晏在客房工作期间，任劳任怨、一人承担二人工作，较好完成客房维修任务。六、存在问题1、因建筑结构问题，生活水二次供水无消毒设备，水质不稳地。2、员工主动节能意识有待进一步加强3、由于计量表的分布及数量不合理，给能源消耗控制与分析带来不便4、酒店人员流动频繁，对设备的使用维护进行的不到位，使用培训有待加强。5、二期新增空调系统（风冷机组）利用率低，造成浪费。七、2012工作计划1、2011年能源费用计划558万元，维修费用计划77万元。2、继续完善设施设备的管理、监督和培训，对操作人员进行专业培训，延长设备使用寿命。3、随着能源价格的上涨，酒店经营成本增加，能源管理势必更加细化，部门加强能源的管理。4、酒店一期经营已经8年，部分设施的更新列入计划，例如：电脑显示器、餐饮部分制冷设备、厨具、店标、凉水塔参考资料，不熬夜9/30填料，东门雨棚、车场理石地面、eps应急电源、监控等。直燃机为原大厦设备，已经运行14年，其中3号直燃机铜管泄漏，需列入大修理计划5、二次供水增加消毒设备，确保二次供水安全。6、神鸟工程安全维修处理7、工程太阳能热水系统安装8、公寓7楼屋面防水工作9、。锅炉余热回收装臵安装。10、增加客房高低区热水备用交换罐。11、冷却塔填料更换12、餐饮增加新风通风系统13、配合酒店三期工程改造。14、继续配合淄博店做好设施的管理和改造工作五、建议1、针对前期工程存在的防水问题，三期工程应加强管理，确保工程质量2、10-20层客房的存在问题较多，建议对此区域逐步进行停业改造3、通过多年的节能工作，基本上将水电气降低到了一个较低的水平，要想继续降低或保持降低的能耗水平，将节能工作常抓不懈，就要寻找新的节能途径，比如太阳能等，坚持数据分析，杜绝高耗能设备的使用。4、三期工程在保证工程质量的前提下，完善计量装臵的参考资料，不熬夜10/30配备，以便更好地对能耗进行分析与控制4、完善企业文化，组织员工集体活动，增加员工的凝聚力和向心力。5、增加外派培训和学习机会，提高业务技能，了解设施管理新经验，提高创新和改造能力。工程部2011年12月25日工程部年工作总结二0一一年十二月二十五日2011酒店工程部工作总结和计划酒店工程部工作总结报告1000字篇3篇1：酒店工程部2013年工作总结及2014年工作计划酒店工程部2012年工作总结2013年工程部在酒店领导的关心和支持下，在部门各人员工的努力下，顺利完成了2012年的各种维修和接待任务，现将本年工作情况作如下汇报：1、部门员工克服了人员编制不满、工作量大等困难，积极主动解决各种设备存在的问题，任劳任怨，比较圆满地完成了领导布置的各项工作；2、部门在工作中存在的不足：①员工集体观念不强；②缺乏团队精神③工作热情不高④和其他部门沟通相对困难⑤技术水平也参差不齐；参考资料，不熬夜11/30⑥部分员工缺乏独立工作能力，工作依赖性较强⑦工作主动性也较差⑧节约意识淡薄；3、在本维修过的设备基本达到了运行周期，技术革新也有所收获，我们对黑山谷酒店房务部热水机组的清洗、除垢，这是需要专业技术人员才能做到的，但我们进行了尝试，最终达到了预期的效果，为酒店节约了成本、创造了效益；工程部2014年工作计划一、工程部总体工作：为确保酒店动力工作正常运行，要进一步加强设备的维护运行管，加强计划检修保养。设备的巡检，保证好消防、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，大力抓好挖潜力的修旧利废工作。加强人员培训，技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，树立后台为一线部门服务的思想，促使工作再上台阶。二、重点工作如下：1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节、礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做