北大植物生物学实验指导11种子植物的营养器官（三）：叶

11．种子植物的营养器官（三）：叶45种子植物的营养器官(三)：叶11叶是植物进行光合作用和蒸腾作用的主要器官，植物的叶通常由叶片、叶柄和托叶三部分组成，同时具有这三部分的叶称为完全叶，缺少其中任一部分者都称为不完全叶。实验目的：1．了解种子植物叶的基本形态和结构。2．了解种子植物叶形态发生和发育的基本过程。3．了解不同类群植物叶的形态结构特点以及一些常见的变态叶。实验内容：1．观察有关标本或图片，了解不同类型叶的外部形态特征和一些常用的描述术语。2．观察蚕豆叶横切片，了解双子叶植物叶的基本结构。3．观察小麦叶片横切，了解单子叶禾本科植物叶的基本结构。4．观察松（Pinus）针叶的横切片，了解松柏科植物叶的基本结构。5．观察有关标本或图片，了解变态叶的常见类型。实验步骤：1．叶的外部形态和叶序不同植物叶的外部形态不尽相同，在茎上的着生方式也不一样，对照有关标本、图片和下列附图，了解叶的基本形态特点和一些常用的形态术语。2．双子叶植物叶的结构▲观察蚕豆叶表皮装片，识别表皮细胞、气孔和气孔保卫细胞。▲观察蚕豆叶片的横切，区分近轴面(腹面)和远轴面(背面)，辨认上、下表皮以及栅栏组织和海绵组织，比较各部分细胞的形态结构和排列方式，同时注意观察中脉和其它侧脉在叶片中的分布，并比较两者在结构上的差异。观察思考：1．蚕豆叶上、下表皮细胞的外侧是否都覆盖有角质层？图11．1叶的外形图11.2双子叶植物叶11．种子植物的营养器官（三）：叶46▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁。2．蚕豆叶上、下表皮分布的气孔数目是否相同？▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁。3．叶脉维管束中木质部是在近轴面，还是远轴面？▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁。4．叶脉维管束鞘的作用是什么？▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁。2．禾本科植物叶的结构▲观察小麦叶的表皮装片，区分表皮细胞、气孔保卫细胞、副卫细胞、栓质细胞和硅质细胞，比较各类细胞的形态结构特点。▲观察小麦叶片的横切片，区分近轴面和远轴面，并注意小麦叶片中有无明显的栅栏组织和海绵组织的分化，比较表皮细胞的大小是否一致？有无特殊的排列方式。观察思考：1．什么叫等面叶？你如何区分小麦叶的近轴面和远轴面？▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁。2．何谓运动细胞(泡状细胞)？运动细胞位于上表皮还是下表皮？其功用是什么？▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁。4．松柏类植物叶的结构取油松针叶的横切片观察，区分表皮、下皮层、叶肉组织、内皮层、转输组织和维管束，比较各部分细胞的形态结构特点。观察思考：1．一般认为松的针叶属于旱生叶类型，你能否指出松针叶中有哪些特征是适应旱生环境的特点。▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁。图11.4松针叶图11.3单子叶植物叶11．种子植物的营养器官（三）：叶472．松针叶肉细胞的细胞壁明显向内凹陷，形成嵴状，这有什么生物学意义？▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁。5．变态叶观察有关标本、图片或实物，了解常见的变态叶类型，比较它们的形态结构特点和功能，完成下表：表11.1变态叶变态叶形态和结构特点主要功能举例叶卷须叶刺苞片鳞片捕虫叶综合分析：1．通常认为特殊的结构往往适应于特殊的功能，从叶子的结构中能得到哪些证据？2．你判断单叶和复叶的最主要的依据是什么？找一份水杉的标本或新鲜材料，判断水杉的叶是单叶还是复叶？为什么？图11．5变态叶11．种子植物的营养器官（三）：叶48实验报告姓名：学号：组（桌）号：▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁1．用简图表示等面叶与非等面叶在解剖结构上的区别。▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁