前厅领班岗位职责3篇

前厅领班岗位职责3篇【导读】这篇文档“前厅领班岗位职责3篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！前厅领班岗位职责1前厅领班岗位职责一．绝对服从上级部署的任务和方针。二．以身作则，做好表率，遵守各项规章制度，公正地对待每一位员工，对前厅经理负责。三．尊重领导，服从酒店内部的安排，以酒店的利益为第一。四．遵守考勤制度，工作时间内严禁办理私事。五．认真主动遇相关部门加强沟通，发现问题协商解决。六．认真检查员工出勤情况及工作态度，进行指正。七．检查所有员工的仪容仪表，并带领监督其工作。八．留意宾客的动态，妥善解决宾客投诉和突发事件，应及时上报经理。九．技术属实报告各区域的设施设备损坏情况，确保及时维修。十．负责新员工的培训工作。十一．做好与其他领班及组长之间的相互协调工作。十二．按“卫生制度”检查卫生情况。十三．了解当日订餐情况，向员工详细布置当班任务。十四．了解当日菜品供应情况，并及时告知服务员。十五．督导服务员保证服务质量的标准性和服务程序的规范化。十六．餐中主动与厨房协调，保证按时上菜，对需要及时推销的菜告知相关人员。十七．留意账单，保证宾客按单价付款，严防跑单，漏单，吃单。十八．了解当日订餐性质、订餐人和餐位安排情况，并告知员工以便引带。十九．带领工处处以节约为本，做到合理的开关电器。前厅领班岗位职责2前厅领班岗位职责1、在前厅经理的领导下，负责做好分配区域的管理工作，保证前厅各项工作任务有序完成，确保顾客满意。2、对前厅工作提出合理化建议并汇报前厅经理。3、负责拟定前厅所需低值易耗品及其他服务用品计划，并按时按须领用，确保工作所需，无浪费（如餐巾纸、筷子、牙签垃圾袋等）。4、对领货单仔细检查（领货单一般三联，一联交财务、一联交库房、一联领货保存，在单上写清货物名称、规格、数量、日期并签上姓名以备核对）。5、组织监督前厅人员一完成清洁卫生、安全设备、设施保养工作。6、负责服务技能的培训达标，共同营造良好的服务氛围。7、有针对性制定员工的培训计划，并上报前厅经理审核。8、处理前厅突发情件及顾客投诉，并上报前厅经理及值珏经理。9、了解当日订餐情况，详细布置当班任务，加强餐前检查，餐中主动与厨房协调，保证按时上菜，对脱销的菜品要立即告知服务员，餐后做好收尾检查工作。10、合理安排员工的值班与休假，上报前厅经理核准。11、多与顾客交流、沟通、收集客人提出的意见，迅速处理并汇报给上级。12、留意账单，保证客人按单付账，严防跑单、错单、漏单“吃单”的现象出现。13、了解员工的思想动态，作好员工的思想工作，关心、帮助、教育员工以提高凝聚力，确保餐厅员工团结。14、负责点菜单的合理合理发放与收捡工作，下班前仔细清点点菜单，必须核对清楚。15、负责外洗桌布的清点工作。前厅领班岗位职责3前厅领班岗位职责岗位名称：前台领班执行人员：前台领班直接上级：大堂副理直接下级：前台接待员主要工作范围：协助前厅经理和大堂副理搞好前台的管理工作，督促行李员和前台接待员为酒店来往客人提供优质的服务，保证酒店前台正常运转，协助部门领导搞好各部门间的关系，在工作中找出问题并及时解决等。岗位职责：1、认真贯彻执行部门经理下达的营业及管理指令，落实各项工作任务，负责员工的岗位工作安排。2、上班后，进行交接班工作，检查保险柜钥匙是否齐全，了解上班遗留问题，并跟踪处理。3、每日检查所需员工的仪容仪表，服务态度和工装、工牌穿戴情况，岗位为生情况，负责所属员工出勤考核和登记工作。4、负责所需员工的日常培训监督落实，定期对所属员工进行技术考核，了解所属员工的业务熟练程度；经常检查收银员的操作过程，发现错漏，应及时监督更正。5、督促行李员做好卫生、雨伞记录、行李寄存记录等工作，并将抽查结果记录下来。6、督促和教育所属员工爱护和正确使用各种机械设备，如电脑、打印机、计算器、紫光灯等，保证各项设备的正常运转。7、合理安排人员上下班时间，负责排班、排休，在缺人的情况下灵活调动人员岗位，保证工作正常进行。8、当班时，接受和处理客人投诉，并作出记录，向经理汇报。9、每天上班必须阅读交接班本上的留言，对需要跟踪的事项进行处理，并及时汇报。10、搞好并维持大厅环境的整洁11、协助做好防火防盗工作。12、协助大堂副理安排好日常工作。13、检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准，为客人提供优质服务。14、尽最大努力满足顾客需求，认真处理客人的投诉，遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。15、确保入住登记符合有关规定，做到详细、准确、清晰。每天定时检查，准确控制房间状态。遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。16、每天定期检查邮件、留言，确保其发送、存放、记录准确无误。